La dueña de 100 Montaditos inaugurará cien restaurantesRestalia no tiene freno. La compañía propietaria de las cadenas 100 Montaditos y La Sureña anunció ayer la creación este año de 2.000 empleos en España. "Tenemos prevista la apertura de cien restauranets de las dos enseñas, a las que se sumará además una tercera después del verano", aseguró en un encuentro con los medios de comunicación Carlos Pérez Tenorio, el director general de la empresa. La aventura internacional de Restalia comenzó en 2010 con la apertura de su primer restaurante en Miami, en Estados Unidos. El objetivo de la empresa es cerrar el ejercicio 2015 con 500 restaurantes fuera de las fronteras españolas. En la actualidad está presente en Estados Unidos con 11 restaurantes; México con 2, y Colombia, Andorra y Portugal con 1 en cada caso. Previsión "La previsión para 2013 es de aguante y será un año duro en el que esperamos crecer un 5 por ciento porque confiamos en una tímida recuperación en el segundo semestre para ver en 2014 la luz del túnel", subrayó el director general de Restalia, Carlos Pérez Tenorio, que desveló que el dato total de facturación global asciende a 146 millones de euros para los 278 restaurantes en España. En 2012, la compañía invirtió 24 millones de euros y generó ya cerca de 1.000 puestos de empleo directos derivados de las más de 60 aperturas que se llevaron a cabo entre sus dos enseñas: 100 Montaditos y La Sureña.