Se celebra la primera Semana del Aceite de Oliva Virgen Extra de EspañaNuestro oro líquido más preciado está de moda y saca pecho esta semana para dar a conocer sus virtudes. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha organizado la primera Semana del Aceite de Oliva Virgen Extra de España que tendrá como colofón la entrega del premio Mejor Aceite de oliva virgen extra campaña 2011-2012 que concede el Ministerio. La campaña El aceite pone el sabor, aceite de oliva virgen extra de España ha comenzado hoy con una presentación, que ha incluido un desayuno español organizado por el Ministerio y la Interprofesional del Aceite de Oliva sobre el contenido y objetivos de esta iniciativa. Se ha celebrado en el restaurante Samarkanda y ha contado con la presencia de la secretaria general de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, junto con el presidente de la Interprofesional del Aceite de Oliva, Pedro Barato. A partir de mañana comienzan las actividades promocionales en 15 paradores de Turismo. Allí se ofrecerán, en las mesas de los restaurantes, los cuatro aceites premiados por el Ministerio y una tarjeta con información sobre los mismos. Se pondrá también a disposición de los clientes un folleto informativo sobre los aceites de oliva virgen de España. La semana de promoción también se desarrollará en diez restaurantes de Madrid seleccionados por la Federación Española de Hostelería, ofreciendo a los clientes los aceites premiados, acompañados por una tarjeta informativa con las características y peculiaridades de los mismos. Cuatro cadenas de distribución, a través de 14 puntos de venta de Madrid se harán también eco de la campaña, ofreciendo degustaciones de aceites de oliva virgen desde el 12 al 14 de julio en horarios de mañana (11 a 15 horas) y de tarde (17 a 21 horas). Junto a la degustación se brindará información sobre las características y uso en cocina de los aceites y se entregará el folleto informativo sobre el aceite de oliva virgen español. Estas actividades se realizarán en colaboración con la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, las Asociaciones de las Cadenas de Distribución (ANGED y ACES), la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR) y los Paradores de Turismo. Punto culminante de la semana será la entrega del Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2011-2012 que otorga el Ministerio en las modalidades Producción Convencional y Producción Ecológica. El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, hará entrega el 12 de julio de los galardones. Tras este acto habrá una cata comentada de los aceites premiados dirigida por los galardonados y por un experto del panel de catadores.