La empresa Araven busca nuevos mercados en la Feria Sirha

La empresa aragonesa participa con un stand en el que mostrará sus innovadores productos y, además, patrocina al equipo español -"La Roja de la Cocina"-, que aspira a ganar el prestigioso concurso Bocuse D'Or.

Araven, especializada en el diseño y fabricación de artículos al servicio de los profesionales de la hostelería, sigue con su promoción internacional y con la apertura de más mercados exteriores a través de su presencia en ferias. La empresa zaragozana comienza el año estando presente en Sirha 2015, que está considerada como la cita mundial de la restauración y hostelería que se celebra cada dos años en Lyon (Francia).

Un evento en el que la compañía tiene doble presencia, puesto que por un lado mostrará sus innovadores productos en un stand, además de patrocinar al equipo español -"la Roja de la Cocina"-, que aspira a ganar el Bocuse D'Or, el certamen culinario más célebre del mundo.

La feria internacional Sirha se celebrará desde el sábado 24 hasta el miércoles 28 de enero en Eurexpo Lyon contará con un total de 3.000 expositores y marcas de 32 países, distribuidos en 130.000 metros cuadrados, que recorrerán más de 200.000 visitantes.

Dentro de esta feria, Araven estará presente con un stand en el que mostrará toda la gama de innovadores productos que ha desarrollado a lo largo de sus casi 40 años de existencia.El stand es el 6B97 y se ubica en el hall 5 de la Feria.

Entre ellos, por ejemplo, figuran los contenedores de propileno ColorClip, que permiten conservar los alimentos con todas las garantías higiénico sanitarias y que se han convertido durante las últimas dos décadas en todo un referente en el mundo de la hostelería.

Además también se exhibirán los herméticos de silicona, que permiten cocinar y conservar los alimentos en el mismo recipiente. 

El certamen bienal acogerá una veintena de concursos gastronómicos. El más célebre es el Bocuse D'Or, al que da nombre el célebre cocinero francés fundador de la nouvelle cuisine, y que en 2015 alcanzará su 15 edición.

La empresa Araven patrocina también al equipo español que opta a ganar esta reconocida distinción. La Selección Española de Cocina Profesional, conocida como "La Roja de la Cocina", es la actual campeona de Europa en el circuito de WACS (World Association of Chefs Societies) -organización con 93 países miembros y más de diez millones de asociados-, ganando los tres Oros en Tesalónica, Mejor tercer equipo Junior del mundo en Costa Rica, Bronce en el World Challege en Milán y representante oficial de España en el Bocuse d'Or.