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'Pule', el queso más caro del mundo



    ¿Pagarías 1000 euros por un kilo de queso? Pues es lo que cuesta el queso Pule, el más caro del mercado hoy en día.

    Este queso se consigue en los Balcanes, al norte de Belgrado, y está elaborado con leche de burra, con bajo contenido en grasa y con un precio bastante alto para la mayoría de los bolsillos.

    Pule significa 'potro' en serbio y está hecho con leche de una raza especial de burras que se elabora exclusivamente en la reserva natural de Zasavica, donde viven 100 ejemplares de estos animales, hecho que lo vuelve más exclusivo.

    El litro de leche cuesta alrededor de 40 euros y para obtener un kilo de queso Pule, se necesitan 25 litros de leche de burra. Así que un kilo de este queso cuesta 1.000 euros, una cantidad que muy pocos pueden permitirse.