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COMUNICADO: DNA TraceBack(R) de IdentiGEN recibe la aprobación del USDA
LAWRENCE, Kansas, y DUBLIN, Irlanda, November 5 /PRNewswire/ --
-- DNA TraceBack(R) de IdentiGEN recibe la aprobación del Programa de Verificación del Proceso del USDA
-- El primer sistema de trazabilidad de carne basado en ADN del mundo presentado en EE.UU.
El sistema DNA TraceBack(R) de IdentiGEN, un sistema propio de identificación y trazabilidad de carne basado en el análisis de ADN, ha sido aprobado por el Servicio de Marketing Agrícola del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) como un Programa de Verificación del Proceso (PVP). El sistema DNA TraceBack permite a los comerciantes, productores de carne, procesadores de carne y tiendas de servicios de alimentos responder a la creciente demanda del consumidor, tanto en los mercados nacionales como de exportación, para tener más información sobre dónde y cómo se produce su carne.
IdentiGEN es un proveedor global líder de soluciones de identificación y verificación basadas en ADN para la mejora de la seguridad alimentaria y creación de la confianza del consumidor en las industrias de alimentación y agrícolas. DNA TraceBack utiliza la tecnología de identificación de ADN - de forma semejante a la utilizada por las investigaciones forenses -- para identificar y trazar la fuente de productos cárnicos por toda la cadena de suministro.
El sistema DNA TraceBack utiliza la tecnología ID-GENerator(TM) propiedad de IdentiGEN para crear grandes números de perfiles de ADN únicos a un coste de peniques por libra. Su implementación requiere pocas modificaciones para los actuales procedimientos de manejo y procesamiento de carne de vaca y cerdo fresca.
"Teniendo en cuenta que DNA TraceBack está siendo introducido en el mercado norteamericano, la designación como un PVP es un importante logro para IdentiGEN," dijo Donald R. Marvin, director general y consejero delegado de IdentiGEN North America. "Este voto de confianza del USDA en nuestro sistema DNA TraceBack ayudará a ganar aceptación del programa entre los comerciantes de comestibles, y por último, los consumidores."
El sistema DNA TraceBack de IdentiGEN fue aprobado como un PVP después de una amplia revisión y auditoría en el sitio del sistema de gestión de calidad documentado de IdentiGEN por los auditores de USDA. La designación PVP significa que USDA ha verificado el sistema DNA TraceBack de IdentiGEN como un programa coherentemente fiable en el que los procesadores de carne, productores de carne, comerciantes y consumidores pueden confiar.
El Programa de Verificación del Proceso de USDA está basado en la serie de estándares ISO 9000 de la Organización Internacional para la Estandarización para los sistemas de gestión de calidad documentados. Actualmente hay 36 Programas de Verificación del Proceso de USDA aprobados. Información adicional en http://processverified.usda.gov/.
Aunque su proceso haya sido adoptado por los comerciantes de comestibles internacionales líderes, incluyendo Tesco y Superquinn en Irlanda, IdentiGEN es un recién llegado a la escena norteamericana. El pasado mes de mayo, IdentiGEN estableció su sede de Norteamérica y el laboratorio de alta tecnología para el análisis de ADN en Lawrence, Kan.
"Pretendemos hacer de IdentiGEN una compañía global de importancia, y la aprobación de USDA para nuestro sistema DNA TraceBack supone un importante logro hacia este objetivo," dijo Patrick Cunningham, Ph.D., presidente de IdentiGEN Ltd.
IdentiGEN fue fundada en 1996 por un grupo de genetistas del Trinity College de Irlanda, que desarrollaron un sistema único que utiliza el análisis de ADN para el apoyo de la comercialización de carne de marca, verificación del país de origen y validación de las solicitudes de comercialización y atributos de producto. DNA TraceBack también puede ser una importante herramienta de posicionamiento competitivo y de gestión del riesgo para los comerciantes, porque da apoyo sencillo y rápida trazabilidad en el caso de retirada de un producto.
Acerca de IdentiGEN
IdentiGEN Ltd., con su filial en Norteamérica IdentiGEN, Inc., es una compañía de capital de propiedad privada, y un proveedor líder de soluciones basadas en ADN para las industrias de alimentación y agrícolas. La compañía fue fundada como una división del Instituto de Genética del Trinity College, donde el área de experiencia central de la compañía -- identificación genética - fue desarrollado y ahora está siendo desplegado en una variedad de formas para mejorar la confianza del consumidor en la seguridad y calidad de los productos alimenticios. A través del sistema TraceBack(R) basado en el ADN de IdentiGEN, los comerciantes, procesadores de carne, productores y gobiernos locales, tienen por primera vez las herramientas para trazar de forma inequívoca la identidad de la carne a su fuente de origen. IdentiGEN es también un importante proveedor de servicios para pruebas de BSE (o "enfermedad de las vacas locas") y GMO (u organismos modificados genéticamente) en Europa. Para información adicional sobre IdentiGEN visite http://www.identigen.com.
Página web: http://www.identigen.com
EE.UU., Michele Wells de Wells Communications, Inc., +1-303-417-0696; o Europa, Ciaran Meghen, director administrativo de IdentiGEN, Inc., +353-1-677-0221