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Comienza la cosecha de manzana de Girona con "buenas expectativas"
Los pronósticos positivos de Frigola se basan tanto en la calidad del fruto como en la bajada que se espera en la producción europea y en el éxito de la exportación, especialmente a países de Latinoamérica y del Golfo Pérsico.
Esta IGP, denominada 'Poma de Girona', supone el 16 % de la manzana que se cosecha en España y cuenta con la ventaja de unas condiciones meteorológicas particulares, al estar situada entre los Pirineos y el Mediterráneo, que garantizan la regularidad en el cultivo y descartan prácticamente los descensos notables.
La cosecha de este año se ha adelantado entre cinco y ocho días y sólo se ha visto afectada por dos heladas en abril y dos granizadas en junio, estas últimas de poco impacto.
"La manzana de 2017 es muy sana", ha señalado Lorenç Frigola, que ha explicado que el calor de junio se ha visto contrarrestado por "un julio fresco y húmedo".
La variedad principal con la que trabaja 'Poma de Girona' es la Golden, que alcanza los 27 millones de kilos, seguida de la Red Delicious, aunque ambas bajan por la apuesta de los productores por otras en auge, como la Gala, la Granny Smith y la Fuji.
De todos modos, esta IGP trabaja conjuntamente con el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA en sus siglas en catalán) y una compañía especializada neozelandesa para incorporar nuevas tipologías que mejoren la cosecha.
"Buscamos la manzana del futuro", ha señalado Llorenç Frigola, quien puntualiza de todos modos que ese tipo de apuesta es "a un plazo de quince años" y que, "a corto, lo que se trabaja es con nuevas variedades de Gala.
'Poma de Girona' ha visto cómo la superficie cultivada crecía este año un 5 por ciento y la producción integrada, que limita la aplicación de tratamientos químicos a los casos en que no hay alternativas, alcanzaba el 80 % del total.
El acto de inicio de la cosecha de 2017 ha contado con algunos de los 79 productores gerundenses que la forman, así como con la presencia como invitada de la cantante y compositora Cèlia Pallí, originaria de Torroella de Montgrí, población que forma parte de esta IGP, aunque afincada en Canadá.
'Poma de Girona' es una marca desarrollada en el marco de la Unión Europea que se circunscribe a las comarcas del Baix y Alt Empordà, La Selva y Gironès.