Campofrío invertirá 12 millones de euros en una nueva planta en Burgos
Gráfico CAMPOFRIO-FOOD-GROCampofrio invertirá más de 12 millones de euros en la instalación de una nueva planta de procesado de carne en Burgos, según confirmó una portavoz de la compañía. Campofrio anunció que el nuevo proyecto se situará junto al matadero de cerdo Carnes Selectas, adquirido por la empresa el pasado mes de enero por 22,5 millones de euros. La planta, que producirá entre 25.000 y 30.000 toneladas al año de carne fresca y semielaborada --fileteada y envasada-- absorberá casi la mitad de la carne de porcino que produce al año ese matadero. La nueva instalación, que Campofrío espera tener operativa en 10 meses, generará entre 100 y 120 nuevos empleos.