El Mercado de Productores, de Matadero a Alcobendas

22/05/2017 - 17:04

Alcobendas, 22 may (EFE).- El Mercado de Productores saldrá por primera vez, tras 29 ediciones, de Matadero de Madrid para celebrarse en la localidad de Alcobendas, con el fin de promover más allá de la capital la defensa del consumo de productos naturales y ecológicos, dando a conocer el mejor género de cercanía.

En la edición de Alcobendas participarán 40 productores de los 100 que habitualmente se reúnen en la sede de Madrid, que mostrarán sus artículos entre las 10 y las 15 horas en el Paseo de Valdelasfuentes.

Los profesionales que participen en esta cita concienciarán a los ciudadanos de que los artículos de cercanía y ecológicos "son garantía de calidad" al proceder, directamente, del productor.

Entre otros productos, los asistentes podrán degustar y adquirir desde vinos y quesos, hasta embutidos, aceites, miel, patatas, fruta, verduras y hortalizas naturales, según ha explicado la organización a Efe.

También han señalado que si esta primera experiencia recibe una buena acogida por parte de la sociedad se plantearán extender esta iniciativa a otros puntos de la región.

La experiencia persigue estimular y mostrar la importancia de consumir productos "de cercanía, artesanos, ecológicos y de calidad", así como dar a conocer la completa oferta agroalimentaria de la Comunidad de Madrid y potenciar el turismo gastronómico, han agregado.

La entidad Madrid Productores nació en septiembre de 2014 y actualmente es el mayor espacio de exposición, venta y degustación de productos de alimentación artesanos y ecológicos de la Comunidad de Madrid.