Un estudio de Morinaga Milk sugiere que las bifidobacterias residentes humanas de tipo infantil pueden beneficiar a la salud infantil al mejorar la digestión de los péptidos en la leche y en los granos
Los científicos de Morinaga Milk Industry Co., Ltd. (TOKYO: 2264) han teorizado durante mucho tiempo que las bifidobacterias residentes humanas (BRH) son superiores a las bifidobacterias residentes no humanas para mejorar la salud. Los resultados de un nuevo estudio refuerzan la evidencia de esta teoría, que muestra que las BRH de tipo infantil pueden degradar los péptidos digeridos de forma incompleta en los sistemas gastrointestinales de los bebés y, por lo tanto, contribuir a su salud general.
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