La industria agroalimentaria mundial está viviendo una auténtica revolución tecnológica. La arquitectura tradicional de las empresas, los procesos y en general la forma de entender la agricultura se ha transformado gracias a la digitalización y a la conectividad.
La tecnológicas bajo el apelativo de 'agrotech' son las que dan soporte y mejoran los procesos digitales vinculados a los sectores agrícola, ganadero y pesquero. Estos negocios de perfil tecnológico ofrecen servicios y soluciones para digitalizar e implantar nuevas tecnologías a la ganadería, agricultura y pesca, así como a los entornos rurales.