Cultura
Plácido Domingo abre un restaurante en Nueva York
El cantante lírico Plácido Domingo inauguró junto al chef Richard Sandoval, Zengo, un restaurante de comida latina y asiática, en el mismo corazón de Manhattan.
El tenor español, definido por quienes lo conocen como un fiel admirador de los buenos lugares para comer, optó por tomar en cuenta para el menú inaugural la gastronomía de Perú.
Plácido Domingo, quien hace algunos meses superó una operación de cáncer de colon, inauguró su nuevo negocio en una fiesta privada, a la que asistieron solo familiares y amigos de los socios.
Originales propuestas culinarias
El chef Richard Sandoval tiene algunos platos especiales para ofrecer a los comensales, como los camarones, el ceviche y el cerdo, con una fusión de sabores. Su propuesta más cara es el lomo de cordero asado, con un precio de 38 dólares (50,9 euros).
El nuevo restaurante puede dar cabida a 120 comensales y sus precios oscilan entre 31 y 50 dólares (23,12 y 37,3 euros) por persona. Además, cuenta con un bar de copas en el sótano, cuyo principal reclamo son las 300 variedades de tequila que ofrece.