Los pasteleros catalanes prevén vender 660.000 monas de Pascua
Los pasteleros catalanes prevén vender un total de 660.000 monas de Pascua durante esta Semana Santa, la misma cifra que en los dos últimos años.
Así lo ha afirmado el presidente del Gremi de Pastissers de Barcelona i Catalunya, Joan Turull, quien ha avanzado que "quien antes compraba una mona de un quilo, ahora la compra de 3/4 de quilo".
Turull calcula que cada familia se gastará entre 25 y 75 euros por mona. Los pasteleros elaboran monas a medida y más pequeñas porque "la crisis es la crisis". Los personajes estrella de este año son las Monster High, Hello Kitty o Bob Esponja.