Plantas de café existen en diferentes especies, pero las más difundidas son la Arábica y la Canephora ...
Plantas de café existen en diferentes especies, pero las más difundidas son la Arábica y la Canephora (en la variedad denominada Robusta). La primera es también la más apreciada, y representa los ¾ de la producción mundial de café. Hoy analizaremos la curva de precios del café arábica en la medida que estamos observando la posibilidad de que en breve pueda tratar su precio de entrar en subida libre, lo cual conseguiría rompiendo los máximos de febrero de 2008.