Sabemos en quién está inspirada 'La Favorita 1922', la serie de época que se estrena este lunes en Telecinco

Este lunes 17 de marzo a las 23:00 horas, Telecinco estrenará La Favorita, 1922, una serie de época inspirada en el Madrid de los años 20 y protagonizada por grandes rostros de la gran pantalla como Verónica Sánchez, Luis Fernández, Andrea Duro, Elena Maroto, Maribel Salas y Fernando Cayo.

La historia de La Favorita, 1922 sigue a Elena de Valmonte (Verónica Sánchez), una marquesa sevillana atrapada en un matrimonio opresivo con su estricto esposo, Adolfo. Su pasión por la cocina y un inesperado giro del destino le obligan a huir a Madrid junto a su leal doncella, Cecilia (Raquel Querol). Allí, ambas encuentran un viejo restaurante abandonado y deciden transformar su vida emprendiendo un nuevo negocio gastronómico.

Aunque todavía quedan unas horas para ver el primer capítulo de la tan esperada producción que emite la cadena de Fuencarral, lo cierto es que la serie parece que guarda una curiosa similitud con la vida de María Mestayer de Echagüe, popularmente conocida como la Marquesa de Parabere.

María Mestayer de Echagüe fue una figura clave en la gastronomía española del siglo XX. Nacida en Bilbao en 1877 en una familia acomodada, desarrolló una pasión por la cocina que la llevó a romper con los estándares de su época. Autodidacta y curiosa, se formó en el arte culinario intercambiando ideas con grandes chefs de la época y escribiendo artículos especializados. Su talento quedó reflejado en obras como Confitería y Repostería (1930) y La Cocina Completa (1933), que se convirtieron en referentes de la cocina española.