Los escaparates efímeros y artísticos de El horno de Babette en Madrid: amor por el pan
Informalia
El Horno de Babette (Madrid) presenta sus escaparates efímeros con obras escultóricas como Señora con Pan en la Cabeza, Bosque de baguettes y Mascarada. Las obras, itinerantes, viajan entre los establecimientos cada dos semanas creando expectación.
El horno artesanal de Beatriz Echeverría rompe una vez más con la tradición y decide sacar el pan del bodegón en sus también rompedoras tiendas de Paseo de La Habana, Calle Díaz Porlier y Orellana de la capital.
Desde hace semanas son muchos los viandantes que se paran ante los escaparates para fotografiar las piezas: "Hemos querido establecer un diálogo con ellos, hacerles sonreír en su paseo. Valoramos la tradición en la panadería, pero esto no se riñe con la innovación. Esta filosofía ahora queda reflejada en nuestros escaparates a través de creatividad y humor", dice Echeverría.