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Las joyas patrimoniales de Samantha Vallejo-Nágera: así es la espectacular finca de la que presume en 'Masterchef'
Felipe Rodríguez
Samantha Vallejo-Nágera es una referencia en el mundo de la cocina española. Al frente desde hace más de 25 años de Samantha de España Catering, la hermana de Colate ha formado un gran imperio empresarial y patrimonial en torno a la organización de bodas. La chef compagina este trabajo con su papel como jurado de Masterchef.
Precisamente, en el talent de cocina mostrará este lunes la finca Dehesa de Valbueno, un enorme terreno a 20 minutos de Madrid que tiene en alquiler desde 2018. El equipo de Masterchef se desplazará allí para que los aspirantes se enfrenten a una dura prueba de exteriores.
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La finca de Samantha tiene más de 400 años de historia y es un espacio ideal para la celebración de bodas. Aunque actualmente permanece cerrada por el coronavirus, volverá a abrir en septiembre. Se trata de una de las propiedades más solicitadas por la belleza de sus instalaciones y jardines. Tiene una capacidad para 600 personas sentadas en el interior o el exterior.
La zona conocida como El Aprisco está dividida en El Patio, zona ajardinada, y la interior, los salones, diseñada para 450 comensales y estructurada en un comedor y dos salones de cóctel que se adaptan a cualquier necesidad. En Dehesa de Valbueno no falta, además, pista de baile y cabina de DJ. Samantha Vallejo-Nágera se encarga de que todo encaje a la perfección junto a un amplio equipo de profesionales.
No es la única propiedad de la cocinera en la que se organizan este tipo de eventos de alto standing. Samantha también tiene una finca llamada De Natura en La Pedraza, un pequeño pueblo de Segovia. La chef se encarga de la gestión de la misma junto a su madre Sabine Déroulède. Asimismo, en esta villa castellana también posee una casa palacio del Marqués de Pineda, construida en el siglo XVII y en la que Samantha y su familia han pasado el confinamiento.