Cocina Contemporánea Mexicana Colombiana
Spoonik es mucho más que un restaurante. Los dos chefs y propietarios, Jon Giraldo y Jaime Lieberman (colombiano y mexicano, respectivamente), han buscado recrear una experiencia global con cocina, música, proyecciones sobre la mesa, y platos con una historia que contar en un local cuya decoración no deja indiferente. Ahora que la cocina y la experiencia-espectáculo caminan de la mano también en la alta cocina, ellos reivindican esa idea desde hace años en la parte alta de Barcelona. En la cocina, naturalmente, Colombia y México. A veces enfrentados, otras hermanados con sabores y texturas en un paseo que va sorprendiendo al comensal y hasta convencerle para que se deje llevar. Ofrecen un único menú degustación por 115 euros.
No cierra (consultar lunes y martes). Un reservado para grupos. Parking cercano
