Restaurante Caelis

Precio medio 110 €

Alta Cocina

Tlfn: 935 101 205

www.caelis.com

Via Laietana, 49. Hotel Ohla. Barcelona. Barcelona. España.

Sobre el restaurante Caelis:

Reubicado en el hotel Ohla Barcelona, Caelis (una estrella Michelin) cambia de paisaje y decoración, pero mantiene la esencia de la cocina de Romain Fornell, conjugando el refinamiento francés y la sensibilidad catalana que siempre le han caracterizado. Lujo en las formas y progresión en las elaboraciones. Dos posibilidades esperan al comensal: un menú de corte clásico pero reinterpretado, y otro más personal, más atrevido, que sabe jugar con la cocina moderna sin renunciar a los sabores. Junto a las opciones nocturnas, cada mediodía entre semana, la opción de un interesante menú por tan sólo 39 euros. Cuenta con una zona privada (Caelis Privé) con capacidad de 12 a 26 personas. Menús de 87 y 132 euros, y opción vegetariana por 90 euros.

Días de cierre:

  • Almuerzo: Lunes, martes y domingo.
  • Cena: Lunes y domingo.
  • Otros datos:

    Un reservado (26 personas). Parking

    Menú

    • PRIMERO:
    • Anguila con miso de foie gras, ciruela y cítricos
    • SEGUNDO:
    • Buey en costra de sarmiento de viñas del Priorat
    • POSTRE:
    • Limón cristal

    Relación calidad- precio