Cocina Contemporánea
Enclavado en el lujoso hotel Alabriga de Sant Feliu de Guíxols, frente al mar, es uno de los restaurantes del renombrado chef Paco Pérez. Aquí el producto y el Mediterráneo imponen su discurso sobre una técnica impecable. Con una estrella Michelín, su espectacular comedor es el escenario perfecto para degustar platos como las espardeñas con tripas de bacalao y garbanzos ligados con un pil- pil o el canelón de gambas y caviar. Los dos arroces en carta son también una declaración de mediterraneidad. Con 1.000 referencias en bodega, además de carta convencional y Menú Degustación (150 euros), cada mediodía hay opción de Menú Ejecutivo (35 y 55 euros). Con 1.000 referencias en bodega, ofrecen una atractiva carta de vinos.
