Cocina Mexicana
En el local donde estuvo el mítico México Lindo se encuentra ahora Iztac, en un espacio absolutamente renovado y colorista. Poseen barra- con micheladas, cócteles... y selección de tacos- , junto a un comedor de cocina vista. Iztac ofrece un recetario sutil, refinado y complejo, a cargo del chef Nacho Oropeza, quien ha investigado antiguas fórmulas culinarias. Materias primas auténticas y todo hecho en el momento (salsas, masas...), lo que a veces retrasa algo el servicio. Pero merecen la pena sus enchiladas poblanas, mero al acuyo con hoja santa, memela bandera con tuétano o perdices mancha- manteles, entre otros. Deliciosos postres. Nutrida carta que recorre prácticamente todo el mapa de México. Buena selección de mezcales.
Parking próximo
