Cocina de Autor
El proyecto personal de Lucía Freitas Rodríguez (una estrella Michelin), cocinera y propietaria. Inaugurado hace seis años en una antigua casa compostelana ahora modernizada, la chef, tras formarse en Bilbao junto a los mejores profesionales del País Vasco, pasó luego por algunos de los más prestigiosos restaurantes del país. Los productos de cercanía y la huerta propia son su principal punto de partida. Una cocina con identidad, la de su tierra natal, de mercado y fiel a la temporada, elaborada con mimo, a la que añade toques creativos y cuidadas presentaciones. Una atractiva propuesta que se compone de carta y dos alternativas de menú, 'Miúdo' (40 euros), y 'Mercado' (60 euros). Lucía es, además, chef ejecutiva de Tomiño NYC, dirección gallega en Manhattan.
Un reservado para 15. Parking público cercano
