Alta Cocina de Vanguardia
A pesar de poseer las tres estrellas Michelin, el chef vizcaíno Eneko Atxa no ha tocado techo. Azurmendi, su espacio gastronómico, es lugar de peregrinaje de comensales de todo el mundo. Cualquiera de sus dos menús degustación (180 euros) resulta sorprendente. Platos divertidos pero intensos, relacionados con el entorno, sus productos, y basados en la tradición vasca. Una cocina muy creativa y compleja. El espacio es un vanguardista edificio sostenible en una ladera rodeada de viñedos, junto al huerto propio. Posee sucursales en Tokio y en Londres. Cambió el antiguo Prêt à Porter por el nombre de Eneko Larrabetzu, con menús más sencillos y asequibles, con otra sucursal en Bilbao (ambos con una estrella Michelin).
Parking propio
