Cocina Tradicional Contemporánea
De las direcciones más afamadas de la capital navarra, donde desde hace años dirige la cocina Pilar Idoate, una propuesta que además cuenta con el reconocimiento de una estrella Michelin. Se encuentra dentro del hotel del mismo nombre, desde los años setenta propiedad de la familia Idoate. Inspirada en el recetario tradicional y los productos de temporada, Pilar desarrolla una cocina contemporánea en la que en todo caso se reconocen las raíces navarras, aunque también ha ido incorporando elaboraciones más novedosas. Además de la amplia carta, dos opciones de menú: 'Menú Eugenia' con platos de temporada (62 euros), y 'Menú Degustación' (78 euros) compuesto por sus creaciones más innovadoras, ambos con maridaje de vinos incluido.
Siete reservados (de 4 a 120 personas). Parking cercano
