Cocina Japonesa
Enclavado en los bajos del hotel NH Eurobuilding, continúan en la cresta de la ola con una espectacular cocina japonesa de fusión y productos de primera línea. Algo habitual en el Grupo Bambú, con cinco restaurantes en Madrid, uno en Barcelona y otro en Abu Dhabi. Entre sus clásicos más solicitados, la tempura de langostino tigre, toda una delicia, junto a otras opciones como atún en humo o el lomo de vaca gallega con bearnesa de ponzu y wasabi. Mónica Fernández, directora del Grupo, recibió en 2015 el Premio Nacional de Gastronomía. Poseen una espléndida bodega con variadas referencias y un atento equipo de sala. La última inauguración ha sido 99 KO Sushi Bar (C/ Marqués de Villamagna, 1. Madrid), una exclusiva barra de sushi de alta cocina nipona, tan sólo para 16 personas.
Terraza. Parking cercano
