El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, ha presentado en Peñafiel la XVIII edición nacional y la X internacional de los Premios Zarcillo, que se celebrará del 14 al 17 de octubre en Valladolid y que contará con una nueva categoría a la Trayectoria, que llevará el nombre de Alejandro Fernández.
Arranca el buen tiempo y con él, el ocio se intensifica. Apetecen los planes al aire libre, las comidas ligeras y las bebidas más refrescantes. La cerveza (bien fría) es la reina de estas ocasiones, sin embargo, un vino bien elegido (incluidos los tintos) puede ser una opción igual de refrescante. La Interprofesional del Vino de España (OIVE) comparte varios tips generales para tener en cuenta a la hora de elegir un vino en verano:
Cada 28 de mayo tiene lugar el Día de la Hamburguesa, un día para homenajear un delicioso plato que hasta los chefs más reputados se han lanzado a incluir entre sus ofertas culinarias. La idea de las hamburguesas como comida rápida y baratas está quedando en un segundo plano. Ahora podemos encontrar, también, hamburguesas no aptas para todos los bolsillos, como la del chef Hubert Keller y cuya hamburguesa, bautizada como The Fleur Burguer 5.000, cuesta 5.000 dólares (más de 4.100 euros).
El verano es la estación favorita de los españoles para viajar. Tiempo para relajarse, desconectar e indagar en otras culturas y tradiciones. Sin embargo, por las circunstancias en las que nos encontramos algunos, no podremos viajar en un futuro próximo, pero no por ello vamos a dejar de disfrutar de vinos que nos acercarán, aunque sea a través del paladar, a seis de los mejores rincones del mundo de la mano de Primeras Marcas.
Freixenet ya no es solo una marca de cava, ya que ha decidido dar el salto de los vinos espumosos a los tranquilos con el lanzamiento de un blanco y un rosado, según ha informado este viernes en un comunicado.
Por fin vemos la luz al final del túnel. Atrás queda un año de confinamientos, cierres y restricciones que nos han trastocado nuestra forma de vida pero sobre todo nos han privado de los más importante: el contacto con nuestros amigos y seres queridos. Y ahora, llega el momento del reencuentro, de volver a compartir esas sensaciones y emociones que nunca hemos añorado tanto.
Viñas del Vero Gewürztraminer se acompaña de un brazalete realizado con "capim dourado", una planta de color oro natural que nace en Brasil y ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad.
En un país de larga tradición enóloga, muchas veces se tiende a pensar que los mejores vinos son los más caros. Un hecho que la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) se ha encargado de desmentir al elaborar una lista con los mejores caldos que se pueden encontrar en el supermercado bajo la condición de baratos. Desde Carrefour a Alcampo, pasando por El Corte Inglés sin embargo el número uno actualmente solo se encuentra en Amazon y webs especializadas.
El pack está formado por una botella de Alquézar Rosado y un ramo de claves rosas combinado con otras flores frescas para celebrar esta fecha de una manera especial.
A un año vista de su inauguración, la nueva bodega de Perelada se convierte en la primera de Europa en obtener la certificación Leed Gold, que acredita los altos estándares de sostenibilidad y eficiencia que sus instalaciones cumplen en su construcción, funcionamiento y mantenimiento.
La bodega ha comenzado las obras de ampliación de sus instalaciones en la localidad oscense de Barbastro, que comprenden una nueva bodega que se destinará a la producción y elaboración de sus vinos de la gama 12 Lunas.
El Gran Vos de Viñas del Vero 2014 y Viñas del Vero Chardonnay Fermentado en Barrica en 2019 se han situado como los mejores vinos del Somontano en su categoría en este concurso internacional celebrado en Alemania y en el que se han dado cita más de 11.000 vinos.
La Denominación de Origen Calificada Rioja ha presentado este lunes su 'hoja de ruta' para el periodo 2021-2025, elaborada con el asesoramiento de KPMG, en el que se ha marcado como objetivo conseguir una revalorización del 23% y que los mercados internacionales alcancen el 44% de las ventas en 2025.
La bodega familiar, perteneciente a la DOP Somontano, ha lanzado las nuevas añadas de sus vinos tinto, rosado y blanco de la gama 12 Lunas con una producción total de 149.000 botellas, incluyendo el 12 Lunas garnacha, que todavía no se ha lanzado.
La Organización Internacional del Vino ha aprobado el uso de un proceso basado en tecnología PEF (Pulsos Eléctricos de Alto Voltaje) en la elaboración del vino con el que las bodegas pueden aumentar su capacidad de producción, acortar el proceso productivo y reducir costes energéticos sin alternaciones en el vino.
La joven bodega segoviana Las dos Antiguas ha logrado el único 'Gran Oro' de la denominación Vino de la Tierra de Castilla y León otorgado en Mundus Vini, en su degustación de primavera 2021, una de las convocatorias más prestigiosas del mundo en este sector.
En 1915, CVNE creó Monopole, el primer vino blanco de España. Hoy, 106 años después, la bodega centenaria lanza la máxima expresión de este vino con Monopole Clásico Gran Reserva. "Sabíamos que en Rioja, y en nuestra casa, se podían hacer grandísimos blancos. Esta vez lo hemos querido hacer con este Gran Reserva totalmente sui generis, único en el mercado", según María Larrea, directora Técnica de la bodega.
Este vino de Bodegas Aragonesas ha sido elegido el mejor rosado de Aragón en la primera edición de la Selección de Vinos Rosados del Concurso Mundial de Bruselas-Concours Mondial de Bruxelles-Rosé Selection.
Care Crianza 2018, Care Finca Bancales 2017 y Care Moscatel de Alejandría 2018 han sido premiados con medallas de oro y Care Cariñena Nativa 2019 han obtenido una medalla de plata.
El auge del vino durante los últimos años (incluido el inesperado empujón que le dio la pandemia de coronavirus) ha llevado a pensar al sector en nuevas formas de consumo con las que conquistar ventanas de negocio y también a consolidar las ya conquistadas. Uno de estos campos por explorar es trasladar el vino a formatos 'para llevar', como el de las latas. Y una empresa catalana ha decidido tomar la iniciativa.
En el mercado nacional se han dejado de vender dos millones de hectolitros por el cierre de la hostelería y la menor afluencia de turistas, una caída que no ha sido compensada con el incremento de ventas en el canal de la alimentación, mientras la exportación también ha bajado. El sector pide nuevas ayudas.
Desde el año 2016, esta comarca aragonesa ha perdido más de 82 hectáreas de viñedo con características particulares de la zona por falta de relevo generacional o de interés.
El Gobierno excluyó una nueva tanda de productos, entre ellos la miel, los vinos y los espumantes, del programa Precios Máximos, a través de la Resolución 118/2021, de la Secretaría de Comercio Interior, publicada hoy en el Boletín Oficial.
La bodega El Grillo y la Luna acaba de lanzar la nueva añada de Canto del Grillo 2019, más conocido como Cri, Cri. Un vino elaborado con chardonnay 100% fermentando en barrica de roble francés y que es el primer lanzamiento de este año 2021 en el que también llegarán al mercado otros vinos de esta bodega familiar, de la DOP Somontano, como el 12 Lunas tinto 2018, 12 Lunas blanco, rosado y garnacha 2020, Grillo 2012 , Hop Hop 2017 y Grillo SP 2011.
La bodega El Grillo y la Luna acaba de lanzar la nueva añada de Canto del Grillo 2019, más conocido como Cri, Cri. Un vino elaborado con chardonnay 100% fermentando en barrica de roble francés y que es el primer lanzamiento de este año 2021 en el que también llegarán al mercado otros vinos de esta bodega familiar, de la DOP Somontano, como el 12 Lunas tinto 2018, 12 Lunas blanco, rosado y garnacha 2020, Grillo 2012 , Hop Hop 2017 y Grillo SP 2011.
El sello avala el compromiso de Bodega Pirineos, perteneciente al Grupo Barbadillo y fundadora de la DOP Somontano, con valores como la transparencia, la sostenibilidad o el respeto al medio ambiente.
La bodega, de la DO Somontano y perteneciente al Grupo Barbadillo, ha presentado la nueva añada del Alquézar Rosado 2020. Un vino emblemático que se caracteriza por ser fresco, frutal y joven y por tener mucha chispa.
El mundo del vino se ha convertido en una corriente cultural, de la que muchas personas hablan, pero no siempre con acierto. Esto ha originado un buen número de mitos sobre el vino que proceden, en su mayoría, de su consumo y disfrute. Bodegas Montecillo (en España) desmonta cinco falsos mitos sobre el vino y su forma de maridar que serán muy útiles para saber qué vino elegir para sorprender a tus comensales.
El mundo del vino se ha convertido en una corriente cultural, de la que muchas personas hablan, pero no siempre con acierto. Esto ha originado un buen número de mitos sobre el vino que proceden, en su mayoría, de su consumo y disfrute. Estos días, además, con la llegada de las comidas y cenas de Navidad, aún se confunden más. Por eso, Bodegas Montecillo, la tercera bodega más antigua de la D. O. Ca. Rioja y con 150 años de historia, desmonta cinco falsos mitos sobre el vino y su forma de maridar que serán muy útiles para saber qué vino elegir para sorprender a tus comensales.
El Gobierno de Aragón ha puesto en marcha dos convocatorias de ayudas al sector vitivinícola, financiadas íntegramente con fondos comunitarios. Una de ellas es una línea de subvenciones para inversiones en el sector y la otra para la promoción del vino en los mercados de terceros países.
