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    Noticias de sabores

    CURIOSIDADES
    • 20/11/2020, 10:31
    • Fri, 20 Nov 2020 10:31:07 +0100
      ecodiario.eleconomista.es

    El café es una de las bebidas más apreciadas y consumidas en todo el mundo. Es popularmente conocido por contener cafeína y ayudar a sentirse activo especialmente por las mañanas. Su rico sabor y su fácil elaboración hace que sea asequible para todo el mundo por lo que es normal que sea tan popular. Además de porque es una bebida muy versátil y que se puede preparar de muchas diferentes según los gustos de cada persona.

    ALIMENTACIÓN
    • 07/04/2020, 12:35
    • Tue, 07 Apr 2020 12:35:03 +0200
      ecodiario.eleconomista.es

    El mundo de la cocina es mucho más extenso de lo que parece. Todas las recetas que existen además de los diferentes estilos de cocina, hacen que sea muy complicado conocer todos los aspectos de la gastronomía y que muy pocos presuman de ser expertos de la cocina. Si bien no hace falta conocer todo lo relacionado con la cocina para tener buenas habilidades culinarias, esto nos puede limitar a la hora de preparar recetas más variadas y elaborar con frecuencia platos más comunes como la pasta.

    • 02/03/2020, 17:42
    • Mon, 02 Mar 2020 17:42:40 +0100
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    El Centro de Recepción y Visitantes de la ciudad de Córdoba fue el lugar elegido por la Asociación Española de Denominaciones de Origen Protegida -DOP Origen España- para poner punto final a la campaña "Historias en tu mesa", que durante tres años ha promocionado los productos agroalimentarios nacionales de calidad diferenciada.

    De Georgia a Japón
    • 14/01/2020, 09:39
    • Tue, 14 Jan 2020 09:39:30 +0100

    Las tendencias culinarias llevan cocinándose a fuego lento durante meses, incluso años. Algunas, como la vuelta a los orígenes, a la cocina de producto -al producto hiperlocal-, a la reivindicación de los alimentos humildes, a la búsqueda de nuevos ingredientes silvestres, o la reutilización y máximo aprovechamiento, guardan relación con la crisis y con la concienciación creciente por el respeto al medio ambiente y las consecuencias del cambio climático. Ahora se consolidan y se extienden desde la alta restauración hasta la cocina doméstica, replicadas en internet y en las redes sociales.