El Grupo Sagardi aprovecha el apetito inversor en el sector de la restauración y busca socio para financiar su crecimiento. Tal y como ha podido saber elEconomista, el grupo vasco lleva meses buscando un inversor que financie su crecimiento mediante la toma de una participación minoritaria.
Las pizzas californianas de Pieology, marca que forma parte del portafolio de Comess Group, desembarcan con su primer establecimiento en España, donde estima abrir más de 30 locales en los próximos tres años, según ha informado la enseña en un comunicado.
La familia Arango ha cerrado un acuerdo para vender el grupo Vips al gigante mexicano Alsea, propietario en España de Zena y dueño de cadenas como Foster's Hollywood, Cañas y Tapas y franquiciado de firmas como Burger King o Domino's Pizza. El importe de la operación se eleva a 500 millones de euros y supone la creación de la mayor empresa de restauración de España.
El grupo AmRest Holdings, del que forman parte marcas como La Tagliatella o la franquiciada KFC, se ha hecho con el 100% de las acciones de Sushi Shop, operadora líder de restauración japonesa de origen francés, por un precio estimado de 164 millones de euros.
La Universidad Politécnica y el Grupo Vips han firmado un convenio de colaboración para la creación de la 'Cátedra Grupo Vips-UPM de hábitos y alimentación saludables', que busca ayudar a los consumidores a tomar decisiones informadas al comer fuera de casa y a impulsar la oferta nutricionalmente equilibrada de la restauración organizada.
El SIF presentará oportunidades para todos los bolsillos con las enseñas de restauración y alimentación de nuevo como principales protagonistas y una mayor relevancia del 'networking'
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