pescados

Noticias de pescados

  • 08/09/2021, 17:07
  • Wed, 08 Sep 2021 17:07:08 +0200
    INFORMALIA

Cuenta Irene Vallejo en su interesante libro El infinito en un Junco como ya en el siglo V. a.C. un chef siciliano de moda logro que su libro de recetas culinarias fuera el mas distribuido de su época. Sin duda presta gran atención a las recetas de atún.

actualidad
  • 09/08/2021, 14:57
  • Mon, 09 Aug 2021 14:57:22 +0200

Pese a que el atún es uno de los productos más consumidos en España en cualquier época del año, es en verano donde este producto tiene su auge. Un alimento de un excelso sabor, que encaja en casi cualquier dieta y a un precio bajo que, además, aporta grandes beneficios sanitarios para convertirse en el producto por excelencia de las mesas estivales.

Fundación 'la Caixa'
  • 08/04/2021, 08:00
  • Thu, 08 Apr 2021 08:00:00 +0200

Investigadores del centro de investigación de la Fundación Pasqual Maragall, el Barcelona Beta Brain Research Center (BBRC), con el impulso de la Fundación 'la Caixa', han liderado uno de los mayores estudios realizados hasta ahora sobre los posibles beneficios de la ingesta de ácidos grasos omega-3 en personas portadoras del genotipo que confiere un mayor riesgo de desarrollar el Alzheimer.

  • 25/02/2021, 21:54
  • Thu, 25 Feb 2021 21:54:37 +0100
    www.eleconomistaamerica.pe

En el Perú, en promedio, el 67% de pescados es comercializado bajo otro nombre y sustituido de manera fraudulenta. Esto significa que, aproximadamente, 7 de cada 10 pescados son vendidos con otro nombre, según los resultados del nuevo informe realizado por las organizaciones de conservación marina Oceana Perú y ProDelphinus.

  • 25/01/2021, 18:40
  • Mon, 25 Jan 2021 18:40:21 +0100

El fondo americano Amerra Capital y Mubadala Investment Company, fondo soberano del emirato de Abu Dabi, han culminado la creación de Avramar, el mayor productor mundial de lubinas y doradas tras la fusión de cuatro corporaciones con actividad en España y Grecia. Un nuevo gigante con sede en Vall d'Uixo (Castellón) que aspira a facturar 400 millones de euros este año.

EMPRESAS
  • 20/01/2021, 17:38
  • Wed, 20 Jan 2021 17:38:28 +0100

Nueva Pescanova ha recibido un revés judicial. El Juzgado de lo Mercantil número 1 de Pontevedra ha anulado el acuerdo de refinanciación que alcanzó con Abanca el pasado 30 de junio. Con él, la compañía pretendía convertir en capital gran parte de la deuda que heredó tras el concurso de Pescanova S.A. (conocida también como la 'vieja' Pescanova), uno de sus accionistas. Sin embargo, la justicia se lo ha impedido, por lo que convocará a sus socios y acreedores para aprobar una nueva ampliación de capital voluntaria.

INTERNACIONAL
  • 05/01/2021, 08:52
  • Tue, 05 Jan 2021 08:52:36 +0100

Un atún rojo fue comprado hoy por 20,84 millones de yenes (unos 165.000 euros) en la primera subasta de 2021 celebrada en la lonja de Toyosu de Tokio, donde la pandemia ha marcado la sesión inaugural del año conocida por sus precios desorbitados.

INTERNACIONAL
  • 17/12/2020, 11:40
  • Thu, 17 Dec 2020 11:40:28 +0100

Los ministros de Pesca de los veintisiete países miembro de la Unión Europea (UE) han logrado un acuerdo sobre las posibilidades de pesca para la flota comunitaria en 2021, tanto para el Atlántico y el mar del Norte como para el mar Mediterráneo.

ACTUALIDAD
  • 09/12/2020, 14:12
  • Wed, 09 Dec 2020 14:12:09 +0100
    www.eleconomistaamerica.co

Una iniciativa para desarrollar y proteger la producción de la especia piscícola "Capitán de la Sabana", dio a conocer la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca de Colombia, Aunap.

José Salardi
  • 02/10/2020, 15:53
  • Fri, 02 Oct 2020 15:53:38 +0200
    www.eleconomistaamerica.pe

El ministro de la Producción, José Salardi, sostuvo que uno de los principales logros del Ministerio de Producción, a través del Programa Nacional “A Comer Pescado”, es haber contribuido al aumento del consumo de productos hidrobiológicos en el país.

CURIOSIDAD
  • 24/07/2020, 09:42
  • Fri, 24 Jul 2020 09:42:27 +0200
    ecodiario.eleconomista.es

Si bien abusar del consumo de carne es algo malo para nuestra salud, evitar por completo este alimento nos priva de todas las proteínas y nutrientes que este nos proporciona. Es por ello que hay que incluir la carne a nuestra dieta semanal, de la misma forma que hay que incluir el pescado.

SALUD
  • 10/07/2020, 09:58
  • Fri, 10 Jul 2020 09:58:49 +0200
    ecodiario.eleconomista.es

De manera general, los peces y otros seres marinos cuentan con niveles de mercurio en su organismo debido a que este metal se encuentra en el mar. Los peces más pequeños lo ingieren en pequeñas dosis al alimentarse, mientras que los peces más grandes están más expuestos debido a que para alimentarse, se comen a los peces pequeños.

Así lo anunció Produce
  • 05/07/2020, 04:30
  • Sun, 05 Jul 2020 04:30:02 +0200
    www.eleconomistaamerica.pe

El Programa Nacional A Comer Pescado del Ministerio de la Producción (Produce), logró colocar 23 toneladas de productos hidrobiológicos y más de 14 000 latas de conservas a través de las ferias “Mi Pescadería” realizadas en distintas regiones del país, del 26 de junio al 01 de julio.

DICE AUNAP
  • 08/04/2020, 21:51
  • Wed, 08 Apr 2020 21:51:06 +0200
    www.eleconomistaamerica.co

Durante la Semana Mayor, pese a la contingencia decretada por el Gobierno Nacional, los pescadores, acuicultores, comerciantes, trasportadores, distribuidores, siguen ejerciendo su labor para llevar el producto pesquero a los hogares colombianos gracias a las herramientas tecnológicas y a que la cadena productiva derivada de la actividad está dentro de las excepciones del Decreto 457 del 2020.

Logística
  • 01/04/2020, 13:01
  • Wed, 01 Apr 2020 13:01:18 +0200

Acciona ha llegado a un acuerdo con Frimercat, uno de los seis mayores operadores en España de servicios de frío, para venderle su filial de logística, de almacenaje, transporte y distribución de congelados Interfrisa por un montante que no ha sido desvelado.

Produce
  • 23/03/2020, 21:20
  • Mon, 23 Mar 2020 21:20:25 +0100
    www.eleconomistaamerica.pe

El Ministerio de la Producción (Produce) informó que el sábado 21 de marzo y el domingo 22 de marzo ingresaron un total de 1153 toneladas de recursos pesqueros a los mercados mayoristas de Lima y Callao, así como de las principales regiones del país.