elEconomista.es

Bruno Arias, nuevo director de la fábrica de Michelin en Valladolid

Desde el pasado 1 de enero, J. Bruno Arias Pérez ha asumido la dirección de la planta de Michelín en Valladolid, cargo en el que sustituye a Mariano Arconada Calvo, quien pasa a dirigir la fábrica de la compañía en Vitoria a partir del 1 de febrero.

EcoDiario

Mauro Colagreco, primer chef argentino con 3 estrellas Michelin

El chef argentino Mauro Colagreco se consagró el lunes en la cima de la gastronomía con la anhelada tercera estrella Michelin para su restaurante "Mirazur", en el sureste de Francia, convirtiéndose en el primer latinoamericano en lograrlo.

Ecomotor

Caso Ghosn: Renault se reunirá esta semana para nombrar al nuevo presidente

El ministro francés de Economía y Finanzas, Bruno Le Maire, afirmó este lunes que esta semana se celebrará el consejo de administración de Renault que nombrará a la nueva dirección del fabricante automovilístico y formalizará la sustitución al frente de Carlos Ghosn, encarcelado en Japón. Este fin de semana se había especulado con que la reunión, a instancias del Gobierno galo, se podría haber celebrado hoy

Evasión

Casa Palacio María Luisa, sentir Jerez

Ponemos rumbo a Jerez de la Frontera, donde acaba de abrir sus puertas Casa Palacio María Luisa, una imponente casa palaciega de principios del XIX que fue hogar de importantes familias jerezanas y del Casino de la ciudad gaditana.

Evasión

Roberto Ruiz (Punto MX): Hay riesgo de saturación de restaurantes mexicanos

Madrid, 18 ene (EFE).- Cuando el mexicano Roberto Ruiz llegó a España, la cocina de su país era "muy desconocida", así que se empeñó en una labor didáctica que le ha valido la primera estrella Michelin en Europa para un restaurante mexicano, Punto MX (Madrid), que se copien sus platos y que incluso haya "riesgo de saturación" por la proliferación de locales dedicados a esta gastronomía.

Ecomotor

Renault confirma que está revisando la dirección de la empresa por el caso Ghosn

El grupo Renault ha confirmado que está revisando la dirección de la empresa y que buscará la mejor solución para el futuro de la misma tras la detención de Carlos Ghosn por no informar supuestamente sobre su salario real durante ocho años y por transferir pérdidas de inversión personal a Nissan Motor.

Ecomotor

Shelby GT500: el Ford Mustang más potente de la historia tiene 700 CV y es el rey de las 'drag race'

Decía Carrol Shelby, allá por 1967, que aquel Shelby GT500 original que salió de sus talleres fue el primer automóvil del que se sentía realmente orgulloso. Con él había conseguido elevar a la máxima potencia el Ford Mustang, dentro de las posibilidades que existían en ese momento, claro. Si hoy levantara la cabeza Mr. Shelby, sin duda le daría el visto bueno al nuevo Shelby GT500 2020, porque es lo más salvaje jamás creado por la firma del óvalo en un coche de producción.

Evasión

El primer templo del lujo hedonista llega a Madrid (y con menú de Martín Berasategui)

BLESS Hotel Madrid, el primer hotel de la marca BLESS Collection Hotels, de Palladium Hotel Group, abre sus puertas en el corazón del barrio de Salamanca, una de las zonas más exclusivas de Madrid. El hotel ha creado una propuesta pionera de lujo hedonista que da respuesta a los huéspedes y clientes más cosmopolitas y ávidos de experiencias únicas y exquisitas.

Evasión

Elena Arzak prevé más mujeres en la alta cocina

Elena Arzak es la única cocinera al frente de un restaurante en España con tres estrellas, Arzak, que cumple este año tres décadas con la máxima distinción de la Guía Michelin y es consciente de esta "excepcionalidad" que necesita "una o dos generaciones más" para cambiar.

Ecoteuve

David Muñoz abre Diverxo para la final de 'Masterchef Junior' el domingo

El domingo se disputará en La 1 la gran final de Masterchef Junior 6. Paula, Candela, Pachu y Josetxo lucharán por el trofeo en un programa en el que les visitarán tres chefs: la primera prueba, con Ángel León; la segunda, con David Muñoz; y en la tercera, Joan Roca se sentará con el jurado a decidir el veredicto. 

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