Noticias de Leche

Industria
  • 27/07/2022, 16:58
  • Wed, 27 Jul 2022 16:58:01 +0200

La interprofesional Láctea (InLac) ha instado a luchar para que la leche no sea usada como producto reclamo o gancho en los lineales de las cadenas de los supermercados, así como a buscar salidas ante el "imparable" aumento de los costes, según ha informado en un comunicado.

Industria
  • 20/07/2022, 16:22
  • Wed, 20 Jul 2022 16:22:01 +0200

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha decidido volver a convocar movilizaciones este verano para reivindicar un precio justo de la leche que garantice la supervivencia del sector en un contexto en el que los altos costes de producción han neutralizado tanto las ayudas, que considera "insuficientes", como el "pequeño" aumento del precio de la leche.

  • 20/07/2022, 10:33
  • Wed, 20 Jul 2022 10:33:00 +0200

El éxito en el mercado de las alternativas vegetales a la leche ha abierto un nuevo horizonte al desarrollo de los cultivos que pueden ser una opción para un nicho de mercado cada vez más amplio. Solo en Reino Unido las leches de origen vegetal ya superan los 460 millones de euros en ventas, mientras que en España alcanzaron los 333 millones en 2021 según Nielsen. Un fuerte crecimiento que el centro tecnológico alimentario Ainia, que forma parte de la Red de Institutos Tecnológicos de la Comunidad Valenciana (Redit) quiere aprovechar para exprimir las posibilidades de algunos cultivos valencianos tradicionales como nuevos ingredientes para quesos y yogures sin leche.

Industria
  • 31/05/2022, 18:13
  • Tue, 31 May 2022 18:13:15 +0200

La Ministra de Industria Comercio y Turismo Reyes Maroto ha destacado este martes en Madrid el papel dinamizador social y vertebrador territorial del sector lácteo, mientras que José Miguel Herrero, director general de Industria Agroalimentaria del MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) aseguró que "los españoles debemos sentirnos orgullosos de nuestro productos agroalimentarios"

  • 27/05/2022, 14:35
  • Fri, 27 May 2022 14:35:45 +0200

Leche Gaza ha invertido 24 millones de euros en la puesta en marcha de su nueva fábrica, situada en el término municipal de Coreses (Zamora), según ha confirmado el director gerente de la empresa, Ignacio Quintanilla, durante la presentación este viernes de las nuevas instalaciones, una cita en la que también ha intervenido el presidente de la entidad, Heliodoro Rodríguez.

  • 05/05/2022, 15:36
  • Thu, 05 May 2022 15:36:16 +0200

La leche es uno de los alimentos indispensables en cualquier casa gracias a su gran valor nutricional. Es rica en proteínas, vitaminas A y D, ácido fólico, fósforo o calcio, entre otros.

Alimentación
  • 29/04/2022, 07:00
  • Fri, 29 Apr 2022 07:00:00 +0200

La fijación de precios le puede costar muy cara a la industria láctea. Después de que en 2019 la CNMC sancionara con 80,6 millones de euros a ocho empresas -Danone, Lactalis, Nestlé, Central Lechera Asturiana, Pascual, Puleva, Pascual, Schreiber Foods- y dos organizaciones empresariales -la Asociación de Empresas Lácteas de Galicia y el Gremio de Industrias Lácteas de Cataluña- por haber pactado los precios, la batalla se recrudece.

Entrevista
  • 25/04/2022, 07:00
  • Mon, 25 Apr 2022 07:00:00 +0200

La unión de más de un centenar de granjas y cooperativas catalanas Llet Nostra prevé facturar este año alrededor de 30 millones de euros, un 21,4% más que en 2019 y un 7,1% más que en 2021. Se trata de una cifra cercana al récord de 2020, cuando el consumo en el hogar se disparó por el confinamiento, y que elevó sus ventas hasta los 30,2 millones. Su director general, Gabriel de Mariscal, explica a elEconomista las palancas de este crecimiento y sus planes para seguir ganando negocio en el futuro, que pasan por aumentar su penetración en el sector de la hostelería.

  • 07/04/2022, 07:00
  • Thu, 07 Apr 2022 07:00:00 +0200

Pascual apuesta por la internacionalización de su negocio, tanto de yogures como de Bifrutas, su marca de zumo con leche. Su director general de negocio cree que habrá una desescalada de precios en la segunda mitad del año.

Alimentación
  • 31/03/2022, 15:30
  • Thu, 31 Mar 2022 15:30:02 +0200

Uno de los iconos de la Semana Santa, el de las torrijas, no escapa a los efectos del aumento de los precios de los carburantes, la invasión de Ucrania o la huelga del transporte. Según estimaciones de EAE Business School, el coste de elaboración de este dulce se ha incrementado un 16,8% con respecto al año pasado.

Consumo
  • 30/03/2022, 10:13
  • Wed, 30 Mar 2022 10:13:25 +0200

El gasto en leche y batidos repuntó casi un 50% durante la primera semana del paro de transportes con respecto a la misma semana de 2021 en un mercado, el del gran consumo, que sigue creciendo a un ritmo del 10,7%, según datos de Nielsen.

  • 17/03/2022, 18:09
  • Thu, 17 Mar 2022 18:09:29 +0100

Álvaro Ortiz, presidente de la Federación Regional de Industrias Lácteas de Cantabria, ha advertido que, si persiste el paro de transportistas y la acción de los piquetes, en "dos o tres días" los supermercados estarán "totalmente desabastecidos" en lo que al sector lácteo se refiere, por lo que ha sugerido la posibilidad de que los convoyes sean escoltados.

  • 09/03/2022, 12:06
  • Wed, 09 Mar 2022 12:06:31 +0100

Agaprol, la mayor asociaciónde productores lácteos de nuestro país, ha advertido que la producción de leche está en peligro por el aumento del coste de la alimentación animal provocada por la invasión de Urania.

Advertencia
  • 04/03/2022, 10:29
  • Fri, 04 Mar 2022 10:29:55 +0100
    INFORMALIA

La Comunidad de Madrid ha notificado a la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) la posible presencia de 'Cronobacter sakazakii' y 'Salmonella Newport en dos marcas de leches especiales para niños. De momento, no hay ningún caso confirmado en España.

Polémica
  • 24/02/2022, 13:56
  • Thu, 24 Feb 2022 13:56:00 +0100
    INFORMALIA

Según muchos estudios, la lactancia materna en la primera hora de vida, seguida de la lactancia exclusiva durante seis meses y, por último, una lactancia continuada hasta los dos años o más, ofrece una poderosa línea de defensa contra todas las formas de desnutrición infantil.

Estilo de vida
  • 26/01/2022, 15:26
  • Wed, 26 Jan 2022 15:26:56 +0100
    INFORMALIA

Estamos a punto de llegar al final de la cuesta de enero y son muchas las personas que se han puesto a régimen para quitarse esos kilos de más que han ganado en las fiestas de Navidad, una época, sin duda, repleta de almuerzos y cenas con familia o amigos. Sin embargo, cualquier momento es bueno para ponerse a régimen, siempre y cuando se esté supervisado por un profesional.

Empresas
  • 10/01/2022, 07:01
  • Mon, 10 Jan 2022 07:01:26 +0100
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Opinión
  • 17/12/2021, 07:00
  • Fri, 17 Dec 2021 07:00:00 +0100

Sabemos realmente lo que significa comprar un producto lácteo? Una acción tan sencilla como ésta ayuda a mantener viva la España rural, a través de la inversión industrial que genera empleo y riqueza local, y del cuidado de la naturaleza en la que se ubican las ganaderías, mayormente familiares, y que conforman nuestro paisaje convirtiéndonos en uno de los países más bellos del mundo. No olvidemos que los ganaderos y agricultores son los jardineros de la naturaleza. Hablamos de un sector estratégico para la economía española que hace frente a los grandes fenómenos demográficos, sociales y económicos de nuestro país, mediante un empleo estable, cualificado y de calidad, ubicado en muchas ocasiones lejos de las grandes poblaciones. Actualmente, las industrias lácteas emplean directamente a más de 30.000 personas, y estimulan otras actividades económicas ensu área de influencia.

  • 12/11/2021, 14:08
  • Fri, 12 Nov 2021 14:08:57 +0100

Asaja, COAG y UPA han reclamado al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, una reunión urgente donde abordar un plan de choque que frene la crítica situación que atraviesan las explotaciones agrarias ante la "brutal subida" de los costes de producción que están ahogando al sector agrario, según han informado en un comunicado conjunto.

  • 29/09/2021, 14:36
  • Wed, 29 Sep 2021 14:36:49 +0200

La organización de productores de leche Agaprol, la mayor de España, ha decidido llevar a Lactalis a los tribunales para que pague los costes de producción y reclama un nuevo contrato a 0,37 euros/litro para que se cumpla la normativa vigente.

actualidad
  • 17/09/2021, 10:47
  • Fri, 17 Sep 2021 10:47:07 +0200

Uno de los productos que nunca debe faltar en una nevera es la leche. En diferentes variedades, la más popular es la semidesnatada por los beneficios que conlleva. Por ello, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) se ha adentrado en ver qué marcas cuidan mejor el producto y, por lo tanto, dan un mejor servicio en el supermercado.

Saludable
  • 25/08/2021, 11:08
  • Wed, 25 Aug 2021 11:08:04 +0200

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha aplaudido la decisión de Mercadona, que posee aproximadamente el 30% de la cuota del mercado lácteo de España, de subir el precio de la leche, según ha informado la organización agraria en un comunicado.

  • 03/07/2021, 08:34
  • Sat, 03 Jul 2021 08:34:56 +0200

El estudio de la cadena de valor de la leche líquida, que hoy tiene previsto aprobar el Observatorio de la Cadena Alimentaria, constata la dura realidad de los ganaderos de leche. En el periodo 2018-2020 han venido perdiendo 1.250 euros al mes.

nacional
  • 25/06/2021, 18:35
  • Fri, 25 Jun 2021 18:35:49 +0200

La leche es uno de los productos que nunca debe faltar en casa. Uno de los alimentos más completos, por su mezcla de proteínas, grasas, minerales, vitaminas y lactosa, es por ello por lo que la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha querido analizar la más consumida, la semidesnatada. Con hasta 38 diferentes, según su marca, para la institución la que más calidad aúna es propia de Mercadona.

  • 03/06/2021, 19:13
  • Thu, 03 Jun 2021 19:13:58 +0200

Pascual ha completado su ciclo medioambiental 2015-2020 con resultados muy positivos en cada uno de los ejes de su estrategia.  Pascual cubre, de esta forma, todas las etapas de la cadena de valor, girando en torno al aprovisionamiento sostenible, la producción eficiente, el ecodiseño en los envases, la movilidad sostenible, la huella ambiental y la biodiversidad.

  • 23/03/2021, 07:01
  • Tue, 23 Mar 2021 07:01:36 +0100

Cuando todavía era un niño, Tomás Pascual, fundador del grupo alimentario Pascual, repartía productos alimentarios en la comarca de Aranda de Duero. Lo hizo primero en bicicleta, después en moto y finalmente, años después, en un camión alquilado. Tras la creación de la empresa en 1950, Pascual convirtió su capacidad de llevar la leche uperizada a las pequeñas tiendas y bares de toda España en uno de los secretos de su éxito.

EMPRESAS
  • 11/02/2021, 16:22
  • Thu, 11 Feb 2021 16:22:19 +0100

El grupo cooperativo diversifica su actividad con los quesos de oveja de Pastores que se elaboran en la granja de ovino de leche puesta en marcha en la localidad turolense de Perales del Alfambra en la que ha invertido 1,5 millones de euros.

  • 19/01/2021, 17:35
  • Tue, 19 Jan 2021 17:35:19 +0100

La Asociación de Ganaderos Productores de Leche (Agaprol OPL), la mayor de España, ha remitido una carta al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para que haga públicos los datos de coste de producción en las granjas para poder iniciar con garantías la negociación de los contratos lácteos con las industrias.

QUEJA DE GANADEROS
  • 05/01/2021, 19:37
  • Tue, 05 Jan 2021 19:37:35 +0100
    www.eleconomistaamerica.co

Apenas empieza el 2021 y se vislumbra un año difícil para los ganaderos que se dedican a la producción de leche. Las importaciones de productos lácteos por parte de la industria ya se acercan a las 10.000 toneladas durante los primeros días de esta anualidad y el 2020 probablemente cerró por encima de las 70.000 toneladas.

  • 06/10/2020, 17:38
  • Tue, 06 Oct 2020 17:38:09 +0200
    www.eleconomistaamerica.cl

En su permanente trabajo por innovar en sus envases y embalaje, Nestlé Chile ha cambiado las bombillas de plástico por unas de papel, en toda la categoría de sus leches y bebidas lácteas individuales de 200 ml, lo que incluye marcas como MILO, TRENCITO, SVELTY, y NESQUIK.

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