La ganadora del premio "Jaén, paraíso interior" considera que "sin AOVE, no hay cocina mediterránea"
- 21/10/2022, 16:34
El Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra "Jaén, paraíso interior" tiene como objetivo promocionar el Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia a nivel nacional e internacional así como incentivar su consumo, posicionando la provincia de Jaén como referente en AOVE de máxima calidad a nivel global. En esta edición, su ganadora ha sido Diana Díaz, Jefa de Cocina de El Invernadero, de Rodrigo de La Calle, convirtiéndose en la tercera mujer por año consecutivo en obtener este galardón.