hostelería

Nuevamente azota la pesadilla del bicho, la del maldito Covid; es prácticamente una maldición que no somos capaces de quitarnos de encima. Estamos metidos de hoz y coz en la tercera fase o rebrote de la pandemia y la verdad es que nunca nos la quitamos de encima. Desde nuestro penoso Gobierno se han lanzado mensajes que animaban a salir, cuando la situación no estaba nada clara. El Ejecutivo de Sánchez, pasada la primera pandemia y sus constantes mentiras, ante el problema del segundo y tercer rebrote se puso de perfil y transfirió a las comunidades autónomas las responsabilidad, de forma que la respuesta no era unánime. Ese Ejecutivo Frankenstein dejó de mirar, como en la primera ola, lo que estaba ocurriendo en los países de Europa y por supuesto no tomó ninguna decisión. El desaparecido Gobierno lo fio todo a la vacunación, algo que los expertos en pandemias ya avisaban que no sería una solución en el corto plazo, los contagios no pasarán a ser un problema marginal hasta bien entrado el presente ejercicio incluso con las vacunas.

El Gobierno andaluz ha decidido este viernes el cierre perimetral de cada una de las ocho provincias, de manera que no podrá haber movilidad entre ellas salvo causas justificadas, mientras que también ha decidido reducir de seis a cuatro el número de personas que podrán reunirse, mientras que la totalidad de establecimientos de hostelería y los negocios comerciales tendrán que cerrar a las 18,00 horas.

La Comunidad de Madrid ha decidido extender el toque de queda de las 23.00 horas de la noche a las 06.00 de la mañana y acortar el horario de cierre de la hostelería de las 00.00 a las 22.00 horas como medidas para combatir el aumento de los contagios de coronavirus en la región, una de las más afectadas por la tercera ola de coronavirus.

El presidente de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, ha asegurado que siente "muchísimo dolor" por la situación en la que se encuentran los hosteleros pero también por las 7.000 personas que han fallecido en la Comunidad a causa de la COVID-19 y ha recordado que el único culpable de todo es "el virus, el maldito bicho".

El Gobierno de Aragón destina casi 2,7 millones de euros a nuevas ayudas para el turismo y la hostelería. Se trata de dos líneas de subvenciones, la primera de ellas relativa a asociaciones y entidades del sector y la segunda a los distintos establecimientos de la región, para que doten sus espacios de las máximas medidas de seguridad frente a la COVID-19.

La consejera de Sanidad de la Junta de Castilla y León, Verónica Casado, ha pedido este martes a la ciudadanía el autoconfinamiento ya que el virus del Covid-19 tiene actualmente "una velocidad de contagios importantísima" y ha defendido las medidas aplicadas por la Junta con el fin de frenar "ya" su transmisión.

La "arruinada hostelería de Soria" ha rechazado "frontalmente" el nuevo cierre del sector "impuesto" por la Junta de Castilla y León para frenar la tercera ola del coronavirus, según ha lamentado el presidente de la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (Asohtur), Pablo Cabezón.

Las cifras de empeoramiento de los contagios tras las fiestas navideñas se saldan con nuevas medidas contra la hostelería. La Región de Murcia y Galicia anunciaron este lunes un cierre que, aunque en la teoría no es total, lo es en la práctica. En ambas regiones, los bares y restaurantes de los principales municipios quedarán sin actividad, sumándose a Baleares que anunció el pasado viernes un cierre total durante dos semanas.

Ribera del Duero y Rueda, dos de las principales denominaciones vitivinícolas del país, registraron una caída de ventas el pasado año de un 11,9 y un 10,47% debido al cierre de la hostelería por la pandemia.

El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, ha anunciado el cierre del interior de la hostelería y de los centros comerciales y gimnasios en las provincias de Ávila, Segovia y Palencia, debido al "alto incremento de contagios". Los hosteleros han mostrado su "indignación".

El presidente valenciano ha anunciado un nuevo paquete de ayudas para los sectores más afectados tras las nuevas restricciones impuestas por el Gobierno autonómico. Desde hoy se adelanta a las 5 de la tarde el cierre de la hostelería y se reduce el aforo del comercio al 30%.

En un año catastrófico para millones de autónomos que se han visto afectados por las restricciones impuestas por el Gobierno para frenar la pandemia, el presidente de Unión de Profesionales y Trabajadores Autónomos (UPTA), Eduardo Abad, arroja algunas de las claves sobre los sectores más afectados de cara al 2021. Cree que el sector de la hostelería necesitará más ayudas este año a pesar del reciente plan aprobado por el Gobierno.

Las nuevas restricciones a la actividad comercial y la movilidad que se aplicarán desde el próximo jueves día 7 y durante 10 días en Cataluña han generado un nuevo alud de críticas por la falta de ayudas directas que palíen los efectos. El sector empresarial y las patronales y agrupaciones sectoriales de la hostelería y el comercio advierten que la situación es insostenible.

El presidente valenciano Ximo Puig ha tenido que anunciar nuevas restricciones para tratar de frenar el aumento de los contagios en la región, ante la evolución negativa de la pandemia con un aumento del 52% en las hospitalizaciones y 195 muertos en la última semana.

El número de parados inscritos en las oficinas de Empleo de Castilla y León aumentó en 28.832 personas a lo largo de 2020, lo que supone una subida anual del 20,61 por ciento, mientras que la cifra de desempleados se sitúa en 168.706, según los datos del Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social.

El presidente de la Asociación Profesional de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, José María Marteles, ha señalado que el endurecimiento de las medidas que tratan de paliar la propagación del coronavirus SARS-CoV-2, anunciado este fin de semana por el Gobierno de Aragón, es "un nuevo mazazo para un sector que agoniza".

El Gobierno decidió, a última hora, dejar fuera al sector de comercio de las ayudas incluidas en el "plan de choque de la hostelería" que aprobó el Gobierno el 22 de diciembre en lo referente a las exenciones de las cuotas a la Seguridad Social para las empresas en Erte. Según el borrador del Real Decreto Ley de medidas urgentes de apoyo al sector turístico, la hostelería y el comercio y en materia fiscal que se iba a aprobar en el Consejo de Ministros del 15 de diciembre, al que ha tenido acceso elEconomista, el comercio en pleno, tanto el minorista como el mayorista, estaban incluidos entre los sectores que se podían beneficiar de exenciones a las cotizaciones sociales.

El Bocyl publica hoy la convocatoria de subvenciones destinadas a apoyar el mantenimiento del empleo en las empresas de hostelería y otros sectores económicos afectados por la crisis de la COVID-19. El plazo para solicitar estas ayudas, que se encuentran incluidas en el Plan de Choque para el Empleo, finaliza el próximo 26 de enero.

Diciembre continúa la tendencia, que arrancó el mes anterior, de aumento en el número de trabajadores en Ertes, rompiendo las reducciones continuadas desde principios de mayo cuando las empresas empezaron a recuperar sus trabajadores hibernados en expedientes temporales. En las tres primeras semanas del mes (entre el jueves 26 de noviembre y el viernes 18 de diciembrel) se ha engrosado en 39.521 la lista de personas cobrando la prestación por Erte. En total, ese lunes estaban contabilizados 772.269 frente a los 732.738 del 26 de noviembre. En noviembre, los expedientes presentados duplicaron los de octubre.

El penúltimo Consejo de Ministros del año hizo público el esperado programa de ayudas del Gobierno a dos sectores tan diezmados por la crisis como la hostelería y el turismo.

La Confederación de Hostelería y Turismo de Castilla y León ha calificado hoy las medidas aprobadas por el Gobierno para el sector de "raquíticas", "vergonzantes" y "una auténtica tomadura de pelo".

El Tribunal Superior de Justicia ha dado la razón a la patronal Andemar que recurrió la medida porque la Administración utilizó una "corrección de errores" para aprobar medidas no incluidas en la resolución inicial.

The Guardian (Reino Unido)

Escasez de lechuga, brócoli y críticos

Los supermercados y mayoristas de Reino Unido advierten a los compradores sobre la escasez de lechuga, brócoli y cítricos de cara a la Navidad después de que Francia prohibiera a los distribuidores que transportaran mercancías a través del Canal de la Mancha en un esfuerzo por contener la propagación de la nueva cepa de coronavirus. El secretario de Medio Ambiente, George Eustice, realizó una llamada de emergencia con los ejecutivos de los supermercados para discutir la situación, ya que los minoristas expresaron su preocupación de que la prohibición de camiones podría combinarse con la interrupción del Brexit y causar serias dificultades a las tiendas.

El Consejo de ministros tiene hoy en su agenda, la aprobación de choque para el turismo, que supondrá una rebaja del 50% de los alquileres y locales de los grandes tenedores, medida que, según José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España, apenas ayudará al 5% del sector, pues se trata de una actuación que llega a grandes superficies, y por tanto no beneficia a la gran mayoría.

La Federación de Asociaciones de Actividades de Restauración y Musicales (Fecasarm) ha presentado ante el Tribunal Superior de Justicia de Catalunya (TSJC) un recurso contencioso-administrativo contra la resolución que prohíbe a la restauración abrir en la franja nocturna.