harina de pescado

Conserveros Reunidos (Conresa) nació hace casi seis décadas en Ribeira, en la provincia de La Coruña, como un ejemplo anticipado de la economía circular: aprovechan los desperdicios de las conserveras gallegas para transformarlas en harinas de pescado que se destinan a la alimentación animal. Desde entonces, la compañía ha apostado fuertemente por la innovación y ha conseguido dar el salto fuera de las fronteras españolas. Gracias a ello, Conresa ha sido uno de los elegidos para recibir el Certificado Informa-elEconomista a la Gestión Excelente (Ciege), que celebró su III Edición el pasado 2020. El director general de la compañía, José Roberto Fernández Ramos, relata a elEconomista la evolución de Conresa y sus planes de negocio para los próximos años.

Las exportaciones de harina y aceite de pescado de Perú sumarían unos 2.000 millones de dólares el 2020, levemente mayor a las del 2019 pese al inicio tardío de la temporada de pesca debido al coronavirus, la Sociedad Nacional de Pesquería.

El Ministerio de la Producción (Produce), a través de la Dirección de Supervisión, Fiscalización y Sanción, participó de un operativo conjunto en coordinación con la Fiscalía en Materia Medioambiental, ADUANAS, la Policía Nacional del Perú y el Organismo Supervisor de la Inversión en Energía y Minería (Osinergmin), en Chimbote, logrando decomisar 8 toneladas de residuos secos de pescado.