Hasta hace poco, el aguacate era para los españoles ese producto de textura grasienta y sabor difuso que comían los modernos, los extranjeros o los muy cuidadosos con su salud. Sin embargo, cada vez está más presente en la cesta de la compra. La Organización Mundial del Aguacate, tiene parte de culpa: su objetivo desde 2016, año de su nacimiento, es la difusión de los beneficios de esta fruta y procurar el aumento de su consumo. Nuestro país está posicionado como uno de los mayores productores europeos, pero todavía está lejos de Alemana o Francia como consumidor.
Nuestras rutinas están influenciadas por ciertas creencias sobre salud, alimentación y estilo de vida que no siempre resultan ser verdaderas. A todos nos han contado leyendas urbanas como que la fruta, antes de la comida, no engorda o que al jugo de naranja se le van las vitaminas. Internet está plagado de fake news y Bodega de los Secretos, un restaurante de Madrid (España), desmonta los mitos foodies más famosos y de paso, recomienda un plato saludable (y, perfecto para deshincharse tras el verano).
Nuestras rutinas están influenciadas por ciertas creencias sobre salud, alimentación y estilo de vida que no siempre resultan ser verdaderas. A todos nos han contado leyendas urbanas como que la fruta, antes de la comida, no engorda o que al zumo de naranja se le van las vitaminas. Internet está plagado de fake news y Bodega de los Secretos, el restaurante situado en la más popular y antigua bodega de Madrid, desmonta los mitos foodies más famosos y de paso, recomienda un plato saludable (y, perfecto para deshincharse tras el verano).
Cuidar la línea en vacaciones no resulta nada fácil. Desde que nos levantamos por la mañana hasta que nos acostamos nos rodean un sinfín de tentaciones que ponen a prueba nuestra fuerza de voluntad y que nos dificulta seguir eligiendo el camino healthy que nos habíamos propuesto. El primer de ellos, el desayuno. Cuando estamos en hoteles, ya sea por motivos de ocio o laboral y el desayuno es tipo buffet, se nos nubla la vista con la cantidad de cosas ricas que nos rodean. Laura Gallardo, dietista y nutricionista del hotel Barceló Montecastillo, nos da consejos para no dejarnos llevar y elegir con cabeza lo que debemos desayunar si nuestro objetivo es no ganar kilos de más.
Cuidar la línea en vacaciones no resulta nada fácil. Desde que nos levantamos por la mañana hasta que nos acostamos nos rodean un sinfín de tentaciones que ponen a prueba nuestra fuerza de voluntad y que nos dificulta seguir eligiendo el camino healthy que nos habíamos propuesto. El primer de ellos, el desayuno. Cuando estamos en hoteles, ya sea por motivos de ocio o laboral y el desayuno es tipo buffet, se nos nubla la vista con la cantidad de cosas ricas que nos rodean. Laura Gallardo, dietista y nutricionista del hotel Barceló Montecastillo, nos da consejos para no dejarnos llevar y elegir con cabeza lo que debemos desayunar si nuestro objetivo es no coger kilos de más.
Si tu alimentación está basada en el consumo de frutas y verduras, pero no renuncias (ocasionalmente) a un buen plato de origen animal, lo tuyo es el flexitarianismo. Lo cierto es que es un estilo de vida con cada vez más adeptos y no es de extrañar ya que se presenta como la dieta definitiva: saludable, rica en nutrientes y fibra y sin restricciones. Bodega de los Secretos, un restaurante en Madrid, España, revela las claves de esta dieta perfecta y sus beneficios:
Si tu alimentación está basada en el consumo de frutas y verduras, pero no renuncias (ocasionalmente) a un buen plato de origen animal, lo tuyo es el flexitarianismo. Lo cierto es que es un estilo de vida con cada vez más adeptos y no es de extrañar ya que se presenta como la dieta definitiva: saludable, rica en nutrientes y fibra y sin restricciones. Bodega de los Secretos, el restaurante situado en la más popular y antigua bodega de Madrid, nos revela las claves de la dieta perfecta y sus beneficios:
Adentrados en el clima del verano la rutina cambia cuando nos tomamos unos días libres y con el descanso se relajan también los buenos hábitos.
La archiconocida como Operación Bikini en realidad comienza a principios de enero con los propósitos de Año Nuevo; pero muchas personas, por falta de tiempo o ganas, no deciden cuidarse hasta que llega el verano. Esta última es conocida como "Operación Bikini tardía" y se centra sobre todo en seguir una rutina entre las vacaciones de verano y el tiempo libre.
El año pasado, la cantante Beyoncé hizo historia en el Festival de Coachella con uno de los conciertos más asombrosos de la historia del festival. Para poder realizarlo, la cantante estuvo preparándose física y mentalmente durante varios meses y los documentó en 'Homecoming', documental que ha estrenado el pasado mes de abril en Netflix. Ahora, la actriz ha publicado un video en el que habla de la estricta dieta que llevó durante 44 días para prepararse.
México
Argentina
Chile
Colombia
Perú
