denominación de origen

Noticias de denominación de origen

GASTONOMÍA
  • 04/09/2021, 08:00
  • Sat, 04 Sep 2021 08:00:00 +0200

La calidad y la variedad destacan principalmente por ofrecer alimentos como la Torta del Casar, los derivados del cerdo ibérico, las Picotas del Jerte o las Migas. Ingredientes y platos de lo más característicos que no pueden faltar en las cocinas de Extremadura.

actualidad
  • 10/07/2021, 08:24
  • Sat, 10 Jul 2021 08:24:10 +0200

'Guerra espumosa' entre Francia y Rusia a raíz de una nueva ley rusa que obliga a los productores extranjeros a renunciar a la palabra 'champán' en el etiquetado y a cambiarla por la definición de "vino espumoso". Una cesión inasumible para el país la región que da nombre a la denominación de origen y que ha reabierto una grieta que no es nueva en las relaciones comerciales entre ambos países.

  • 04/06/2021, 13:05
  • Fri, 04 Jun 2021 13:05:36 +0200

El pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) Cava ha aprobado por mayoría limitar por segundo año consecutivo la producción para sostener los precios y “contribuir a reequilibrar el mercado”.

  • 02/06/2021, 07:00
  • Wed, 02 Jun 2021 07:00:33 +0200

El incendio de una fábrica de quesos en agosto de 2018 en Salvatierra-Agurain, en la provincia de Álava, ha llevado a los tribunales a Generali Seguros. La empresa Aldanondo Corporación Alimentaria, el mayor fabricante de quesos con la denominación de origen Idiazabal y propietaria de marcas como Lana, El Pastor Vasco y La Quesería Vasca, acusa a la aseguradora del impago de 40 millones de euros a raíz del siniestro, con lo que habría vulnerado la póliza de seguros contratada.

Productos de temporada
  • 05/05/2021, 11:35
  • Wed, 05 May 2021 11:35:42 +0200

Este níspero lleva 70 años cultivando en el sudeste de la Península, encontrando en la Marina Baixa la mejor climatología y más concretamente en Callosa d’En Sarriá, donde los nísperos gozan de Denominación de Origen.

Normas & Tributos
  • 29/04/2021, 16:55
  • Thu, 29 Apr 2021 16:55:58 +0200

Los productos con Denominación de Origen Protegida (DOP) están protegidos contra cualquier forma de parasitismo comercial, según las conclusiones del Abogado General del Tribunal de Justicia de la UE, Pitruzzella, de 29 de abril de 2021.

  • 20/04/2021, 07:21
  • Tue, 20 Apr 2021 07:21:41 +0200

García Carrión acusa a la Junta de Castilla-La Mancha de haber ocultado, presuntamente, el fraude con los vinos de Valdepeñas.

  • 07/04/2021, 07:08
  • Wed, 07 Apr 2021 07:08:03 +0200

Los responsables de la bodega García Carrión han acusado a sus homólogos en Félix Solís de "gobernar sin control" la Denominación de Origen Protegida de Valdepeñas después de que ambas bodegas estén siendo investigadas por la Audiencia Nacional.

  • 03/03/2021, 13:53
  • Wed, 03 Mar 2021 13:53:32 +0100

La Denominación de Origen Cava redujo un 13,62% las botellas producidas y etiquetadas en 2020, hasta 215 millones de unidades, pero cerró el año por encima de las expectativas iniciales dado el contexto de pandemia, según su presidente, Javier Pagés.

  • 10/02/2021, 18:33
  • Wed, 10 Feb 2021 18:33:15 +0100

La consellera de Agricultura Mireia Mollà ha anunciado que defenderá tanto ante el Ministerio como ante el propio Consejo de la Denominación de Origen la petición de los elaboradores de utilizar el nombre de 'Requena' para el cava valenciano.

Empresas
  • 08/02/2021, 07:00
  • Mon, 08 Feb 2021 07:00:00 +0100

Las denominaciones de origen se plantan ante el Gobierno para evitar la utilización de la marca España como un genérico que le amenace su protagonismo.

  • 19/11/2020, 17:28
  • Thu, 19 Nov 2020 17:28:34 +0100

El ministro de Agricultura, Luis Planas, ha defendido este jueves la integración de las bodegas en denominaciones de origen después de un encuentro con el Consejo Regulador del Cava (DO Cava), en Vilafranca del Penedès (Barcelona).

Alimentación
  • 01/09/2020, 07:29
  • Tue, 01 Sep 2020 07:29:09 +0200

El vino de Rueda gana posiciones en el mercado español a pesar de la grave crisis que atraviesa la hostelería, batiendo en julio su propio récord de ventas. La denominación de origen vallisoletana alcanzó al cierre del último ejercicio una cuota de mercado del 11,4 por ciento, con lo que recorta posiciones frente a Rioja y se distancia en la segunda posición ante Ribera del Duero. Entre 2017 y 2019, mientras que Rioja ha perdido dos puntos de participación en el mercado del vino y Ribera se ha dejado otro, Rueda no ha parado de ganar terreno y suma ya casi tanta cuota como Valdepeñas y Navarra juntas.

SECTOR AGRARIO
  • 24/07/2020, 12:54
  • Fri, 24 Jul 2020 12:54:22 +0200

La Denominación de Origen Protegida Cariñena ha realizado una primera previsión de la vendimia de este año en la que estima que se podrán recoger unos 89 millones de kilos.

Gourmet
  • 15/07/2020, 16:48
  • Wed, 15 Jul 2020 16:48:03 +0200

El Consejo Regulador del Cava ha aprobado este miércoles por unanimidad la nueva zonificación y segmentación cualitativa de la D.O. Cava. Una decisión que se toma tras más de un año de tensiones en la Denominación de Origen Cava y tras el anuncio de Corpinnat, Clàssic Penedès y la DO del Penedès para formar una DO nueva de vinos espumosos. "El Cava se pone a la vanguardia de las denominaciones de origen de vinos espumosos de máxima calidad elaborados bajo el estricto método tradicional", aseguró tras el pleno Javier Pagés, presidente de la DO.

  • 10/07/2020, 19:12
  • Fri, 10 Jul 2020 19:12:59 +0200

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha seleccionado, de entre más de 160 muestras, los ocho vinos que utilizará en sus actos institucionales y que le representarán a lo largo del próximo año. Por primera vez, incluye un espumoso.

Junta el viernes
  • 09/07/2020, 08:09
  • Thu, 09 Jul 2020 08:09:31 +0200

La Denominación de Origen (DO) del vino de Valdepeñas está a un paso de saltar por los aires por el presunto fraude en el etiquetado de las botellas. Los productores y García Carrión tienen previsto abandonar la junta directiva y la asociación interprofesional si los estatutos de la DO no se cambian para quitar poder al bodeguero Félix Solís y se elimina de forma urgente el contraetiquetado genérico que, según investiga la Fiscalía, se habría usado para vender vino del año como crianza, reserva o gran reserva.

Vinos
  • 25/06/2020, 08:45
  • Thu, 25 Jun 2020 08:45:30 +0200

Este verano, en el que se impone el turismo nacional, supone una oportunidad única para conocer y redescubrir los mil y un encantos de nuestro bonito país. Pero la mayoría, seguramente, no tendrá tiempo para recorrerlo palmo a palmo. Por eso, Vinoselección propone a sus socios un viaje sensorial a través de diez vinos seleccionados de entre las más de 1.300 referencias con que cuenta su porfolio que recogen la esencia del terruño y el paisaje, la tradición, la manera de ser y de sentir de las gentes y, por supuesto la gastronomía de diez de las principales regiones productoras del país.

Empresas
  • 24/06/2020, 07:13
  • Wed, 24 Jun 2020 07:13:13 +0200

La Fiscalía de la Audiencia Nacional ha abierto una investigación para esclarecer si varias bodegas de la denominación de origen Valdepeñas, entre las que se encuentra el gigante vinícola Félix Solís, dueño de la marca Viña Albali, han estado vendiendo vino jóven como si fuera en realidad crianza, reserva o incluso gran reserva.

SECTOR GANADERO
  • 03/06/2020, 18:18
  • Wed, 03 Jun 2020 18:18:26 +0200

La COVID-19 hizo caer un 25% el consumo de Ternasco de Aragón durante las primeras semanas del confinamiento. Las ventas, ahora, se han recuperado con un aumento del 12% durante la segunda quincena del mes de mayo.

Vino
  • 07/05/2020, 20:48
  • Thu, 07 May 2020 20:48:53 +0200
    www.economiahoy.mx

De acuerdo a datos de consumo en México, la venta de vinos y licores aumentó en abril tras los anuncios de cierres de cerveceras y de ley seca en algunos Estados y Municipios del país. Los vinos de mesa aumentaron un 82%, de acuerdo a Nielsen México.

Vino
  • 06/05/2020, 17:59
  • Wed, 06 May 2020 17:59:53 +0200

Desde que comenzó el Estado de Alarma, han sido muchos los productos que han conseguido un hueco privilegiado en las estanterias de los españoles. Entre estos, encontramos el vino como el gran aliado de la cuarentena, ya que, pese al cierre de la hosteleria, han sido muchas las personas que han trasladado este rato de ocio al interior de sus hogares.

Derecho de Marcas
  • 20/03/2020, 11:05
  • Fri, 20 Mar 2020 11:05:22 +0100

La falta de asesoramiento en esta materia, junto a la incorrecta inclusión de denominaciones de origen, indicaciones geográficas y términos tradicionales de vinos, dificultan la concesión de una marca en el sector de la vitivinicultura.

ESPACIO ÚNICO
  • 14/02/2020, 22:47
  • Fri, 14 Feb 2020 22:47:08 +0100
    www.eleconomistaamerica.co

La industria floricultora colombiana ha logrado su propio espacio privilegiado en el mercado internacional gracias a un esfuerzo sostenido que incrementa los niveles de comercialización año tras año y que para 2020 proyecta la venta de cerca de 1.500 millones de dólares a través de la exportación de 600 millones de tallos de 1.600 variedades de flores.