- 29/11/2022, 14:26
Mucha diversión y una propuesta gastronómica rompedora son los pilares del plan que ha ideado SLVJ para festejar estas fiestas navideñas y sorprender a todos los comensales. Este es uno de los sellos hosteleros más potentes del momento en las tres Américas (centro, sur y norte) y Españacon locales en Madrid, Valencia, Barcelona y Marbella y, por ello, ha ideado distintos menús para celebrar la noche más especial del año de manera inolvidable. El mágico microclima que se respira en SLVJ atrapa al cliente y lo sumerge en un estado de bienestar que perdurará hasta el último bocado o trago y en Nochevieja no será para menos. Sus interiorismos llaman poderosamente la atención con una estética salvaje, dominada por sus rinocerontes dorados símbolo de la marca por ser el animal más peligroso de la sabana, y un ambiente exclusivo, sensual, de luces indirectas y buena música. Pero, sobre todo, engancha su cocina, de esencia japonesa, y una técnica contemporánea, muy enfocada a extraer el máximo sabor a una materia prima de mucha calidad.