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Sanidad implantará un nuevo etiquetado de alimentos con colores en función de su calidad nutricional

La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, ha anunciado este lunes la implantación de un nuevo etiquetado nutricional de productos alimentarios y bebidas siguiendo el modelo Nutri-Score, que otorga un color a cada alimento en función de su contenido en azúcares, grasas saturadas, sal, calorías, fibra y proteínas. Los colores verdes identificarán los alimentos más saludables; los rojos, los de menor calidad nutricional.

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¿Cuántas calorías tiene el pan de muerto? Qué hacer para no engordar

El pan de muerto ha invadido gran parte de las panaderías mexicanas, es un a época del año en la que es difícil evitar la ingesta de este aperitivo tradicional.

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¡Ponte vivo con las calorías! 6 formas para no excederte en Día de Muertos

Por: Ana María González, nutrióloga y directora general de Alimetría, despacho de consultoría en alimentaciónLa celebración del tradicional Día de Muertos es una gran oportunidad para reflexionar sobre la importancia que tiene la dimensión social y psicológica en la alimentación.

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