El Ayuntamiento de Zaragoza ha decidido suprimir la tasa de veladores en 2020, dejará de ingresar cerca de 1,2 millones de euros y afectará a unos 2.400 establecimientos que ya disponían de terraza, a los que solicitaron ampliación y disponer de espacio público y a los once que se han acogido a la opción de cambiar su actividad de ocio nocturno por la de bar-cafetería.
El Gobierno de Zaragoza ha aprobado el decreto que ratifica que los locales de ocio nocturno que se han cerrado se puedan habilitar y reconvertir como bares o cafeterías para evitar la destrucción de empleo, pero no podrán emitir música a un volumen superior a los 75 decibelios y presentar un certificado técnico.
Horeca Restaurantes Zaragoza y la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza pararán diez minutos este miércoles a las 11.00 horas, coincidiendo con la concentración organizada en Madrid por Hostelería de España para sensibilizar y protestar por la crítica situación que está viviendo el sector hostelero en todo el país.
Ante la reciente decisión del gobierno de terminar con la cuarentena obligatoria para reactivar sectores económicos como el gastronómico y de entretenimiento, Bavaria, de la mano de la secretaría económica de desarrollo y las alcaldías de las principales ciudades del país, vienen trabajando en un plan conjunto para acelerar la adecuación de bares y restaurantes bajo los protocolos de bioseguridad exigidos por el Ministerio de Salud.
"El otoño va ser muy duro y las previsiones son muy malas, con datos demoledores. La situación es muy grave porque el verano ha sido un desastre para el turismo y el otoño no va a ser mejor". Así de contundente se muestra en declaraciones a elEconomista José Luis Yzuel, presidente de la patronal de Hostelería de España antes las previsiones para los próximos meses. Es la tormenta perfecta porque al desplome en las reservas turísticas y el incremento del teletrabajo, se imponen las nuevas restricciones, como son el cierre de los locales de ocio nocturno, las limitaciones de horarios y la prohibición de fumar en la calle si no se respeta la distancia de seguridad de dos metros.
Claudia Sheinbaum, jefa de Gobierno de la Ciudad de México, informó este miércoles que los antros, bares y gimnasios no abrirán en la capital del país hasta que el semáforo epidemiológico que mide los efectos de la pandemia de coronavirus transite a semáforo verde.
El Juzgado de lo Contencioso-administrativo número 2 de Madrid ha anulado la orden del Gobierno regional por la que se prohibía fumar en espacios públicos sin la distancia de seguridad, el comer en los transportes públicos o el regular el horario de los bares, entre otras muchas medidas contra el coronavirus. El juez entiende que ante la falta de una publicación en el Boletín Oficial del Estado (BOE), la Comunidad de Madrid no tiene "plena facultad" para tomar estas iniciativas que deberían ser refrendadas por un estado de alarma puesto que "limitan los derechos fundamentales".
La epidemia causada por el coronavirus está pasando una factura sin precedentes al sector de la hostelería en España. Más de 43.000 establecimientos -el 16% de los 270.000 bares, restaurantes y cafeterías que hay en España- siguen cerrados en pleno verano ante la debacle de la temporada turística. De acuerdo con una encuesta realizada por Fedishoreca, la asociación que representa los intereses de los distribuidores de la hostelería, tan solo el 84% de los negocios han abierto sus puertas, una cifra que permanece estable desde la segunda semana de julio.
La Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia y la Asociación de Restaurantes de Zaragoza-Horeca Restaurantes Zaragoza van a presentar un recurso para solicitar medidas cautelares al objeto de equiparar el horario de cierre de los establecimientos de hostelería a lo que dictaminan las condiciones establecidas en su licencia y recuperar la actividad en las barras.
El ocio nocturno, caracterizado por las aglomeraciones en espacios generalmente cerrados, puede haber recibido un golpe demoledor este verano en los países europeos ante los rebrotes de covid-19, que los expertos señalan que podrían haberse originado en discotecas, clubes y bares, con el consiguiene aumento de contagios entre la población joven.
La Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia ha afirmado este miércoles, 22 de julio, que el 95 por ciento de los establecimientos hosteleros no serían rentables en la Fase 2 de la desescalada y el 40 por ciento se plantearía cerrar definitivamente.
A pesar de que las mascarillas de tela no son las más eficaces que hay en el mercado, muchas personas se han decantado por ellas por todos los beneficios que aporta. Si bien su eficacia no es la mejor, siguen siendo buenas para protegernos, además de que son ecológicas ya que las podemos lavar y volver a utilizarlas.
La Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza ha alertado de la grave situación que vive el sector, así como de la falta de información por parte de las administraciones y el escaso apoyo que está recibiendo este sector estratégico para la economía de la provincia zaragozana. Piden una reunión urgente con responsables autonómicos y municipales.
El presidente de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza, José María Marteles, ha considerado que el regreso a la Fase 2 flexibilizada es "inexistente para la hostelería, a la que se impone unas condiciones excesivamente restrictivas y gravosas y sin una justificación aparente en comparación con otros sectores de actividad que previsiblemente van a mantener un aforo del 75 por ciento".
Viene un gran rebrote. La afirmación es un secreto a voces entre los epidemiológicos y el personal médico, porque no se están respetando por una parte de la población las normas básicas para evitar los contagios, como el uso de mascarillas o la distancia de seguridad. El mejor ejemplo está en Cataluña, donde una buena mañana la consejera de Salud, Alba Vergès, aseguraba en una radio local que el foco de Lleida estaba bajo control y 24 horas después ordenaba el cierre de la comarca del Segriâ.
La Comunidad de Madrid estrena este lunes la segunda fase de su 'nueva normalidad', con terrazas de hostelería al 100% de su capacidad y aforos del 75% en la mayoría de actividades, como bares, comercios, teatros, mercadillos o centros comerciales. Coronavirus, última hora, en directo.
Coca-Cola ha puesto en marcha un plan de transformación digital de la hostelería española, que supondrá en la práctica el diseño de como serán los bares del futuro. El gigante de los refrescos ha contado para su implementación con gigantes tecnológicos como IBM, Microsoft, Servicenow, Salesforce o SAP, además de consultoras como Deloitte o Cap Gemini. La iniciativa se ha concretado en dos patas distintas: en el lanzamiento de un portal para los clientes, desde el que llevar a cabo toda la gestión y administración de pedidos, que ya existía en otros mercados, y en una herramienta, Bartalent Lab, que les ayudará en su proceso de digitalización.
El domingo 4 de mayo, la emergencia sanitaria por la pandemia de coronavirus cumplió 46 días en nuestro país, durante los cuales, el 54% de los mexicanos no ha asistido a lugares públicos, de acuerdo con una encuesta de De las Heras Demotecnia. Aunque algunas industrias como la restaurantera trata de no dejarse vencer, la ausencia de clientes pega de una manera cada vez más evidente a otros negocios cuyo objetivo es el esparcimiento, situación ante la cual bares y parques recreativos ven en el consumo por adeantado una manera de sobreponerse.
Tras meses de confinamiento, una de las dudas más frecuentes a la hora de retomar las actividades que hacíamos antes de la pandemia es, precisamente, cómo hacerlas sin temor a contraer el coronavirus. Especialmente en momentos de ocio y consumo, como en las visitas a bares y terrazas, donde el riesgo de contagio está siempre presente.
Don Papa, ron premium elaborado en pequeñas partidas en la Isla de Negros Occidental en Filipinas, se ha unido a una de las principales coctelerías de moda de la capital, 1862 Dry Bar, capitaneada por Alberto Martínez. Juntos han sumado creatividad y talento para reinvertar el clásico cóctel Presidente, con una versión exótica y exclusiva para disfrutar en casa.
El virus avanza a dos por hora. España ha anunciado 48 nuevos contagios en las últimas 24 horas. A simple vista se trata de la cifra más baja desde la primera semana de marzo. Sin embargo, una valoración eufórica del dato resultaría engañosa, como hacerse trampas en el solitario. Ocurre que dicha caída en las infecciones ha coincidido con un descenso del 70% del número de test realizados en el programa de vigilancia. Es decir, lo que no se mide no existe y eso sucedió el pasado el fin de semana. Por el contrario, ofrece una lectura más fiable la Incidencia Acumulada (IA) de los últimos 14 días, con diez comunidades ya por debajo de los 10 casos por cada 100.000 habitantes. Además, casi el 40% de los contagios que se han registrado en España han sido asintomáticos, un dato que resultaría alentador si realmente la OMS confirma que estas personas no tienen capacidad de infección, ahora bajo estudio.
Las ventas en el sector de la restauración se han reducido 4.333 millones de euros entre el 15 de marzo y el 30 de abril con respecto al mismo periodo del año anterior, según The NPD Group. "Durante el confinamiento, la restauración española ha operado en un mercado de mínimos, conservando solo un 9,6% de su negocio; es decir, únicamente se ha mantenido uno de cada diez euros de los facturados en las mismas semanas de 2019", destaca Vicente Montesinos, director ejecutivo de The NPD Group en España.
La desescalada tras el confinamiento al que obligó el estado de alarma por el coronavirus afecta a todos los aspectos de la realidad económica del país. Entre ellos, las terrazas de bares y restaurantes, a la que los ciudadanos pueden acudir de manera progresiva respetando las medidas de seguridad y de acuerdo, en definitiva, con la normativa vigente y publicada a través del Boletín Oficial del Estado. Coronavirus, última hora, en directo.
El sector de la hostelería ha vivido muy pendiente de bajo qué circunstancias comenzaba la desescalada tras el confinamiento por el coronavirus que empieza a permitir a los ciudadanos regresar a bares y restaurantes. La afluencia de los españoles a los locales para comer y beber en interiores y terrazas, eso sí, debe tener lugar bajo unas condiciones muy concretas y atendiendo a toda la normativa que el Gobierno, a través de los Boletines Oficiales del Estado, ha publicado a tal efecto. Coronavirus, última hora, en directo.
El paso de los primeros territorios españoles a la Fase 3 de la desescalada tras el confinamiento por el coronavirus trae consigo una serie de novedades que, entre muchas cosas, afecta a la hostelería. Así, el avance de estas regiones hace que los establecimientos vayan ganando espacio. Coronavirus, última hora, en directo.
Los hosteleros de Zaragoza han reclamado al Gobierno de España la concreción de un plan estratégico de relanzamiento y reconversión sectorial, que se materializaría tanto en el ámbito estatal como en las Comunidades Autónomas y municipios.
Cada vez más establecimientos en España están abriendo sus puertas al público durante el plan de desescalada. Para cumplir con la normativa, deben garantizar una correcta desinfección de sus instalaciones y productos y, para ello, uno de los métodos más comunes es la higiniezación con ozono. En este sentido, la multinacional líder en los campos de la tecnología médica y de seguridad Dräger, explica qué hay que saber para una efectiva y segura aplicación.
El inicio de la desescalada tras el confinamiento por el coronavirus hace que la población vaya recuperando, poco a poco, diferentes aspectos de la vida cotidiana de antes de la pandemia. Entre ellos está la asistencia a los restaurantes que, como todo, está sujeto a una serie de requisitos a cumplir por parte de los empresarios que los dirigen. Coronavirus, última hora, en directo.
Jose Cuervo hace un exhorto a no dejarnos caer y preparar el terreno para cuando nos volvamos a ver, por ello se suma a la iniciativa #VaPorTodos y ayuda directamente a 11,000 meseros de diferentes recintos gastronómicos, con una aportación económica que los apoye a sortear esta dura etapa que atravesamos por la contingencia sanitaria por coronavirus.
