Durante el confinamiento, afloraron inquietudes y aficiones hasta el momento desconocidas para más de uno. De repente, hacer pan era lo más apasionante del mundo, lo mismo que practicar yoga o la jardinería. La limitación de movimiento no implicaba la imposibilidad de comprar y, por ese motivo, muchos invirtieron dinero en el equipamiento necesario para llevar su nueva afición a un nuevo nivel. Pero el ser humano no cambia, ni siquiera por una pandemia, y ahora llegan los arrepentimientos.