alimentación

Noticias de alimentación

  • 02/07/2020, 18:22
  • Thu, 02 Jul 2020 18:22:54 +0200

La Cooperativa ACOR ha cerrado el ejercicio económico 2019-20 con un beneficio de 4.895.560 euros antes de impuestos, lo que supone un cambio de tendencia respecto a los dos años anteriores en los que se produjeron resultados negativos.

  • 02/07/2020, 19:42
  • Thu, 02 Jul 2020 19:42:16 +0200

La organización interprofesional de la carne de vacuno Provacuno ha presentado este jueves en el restaurante La Boscana de Bellvís (Lleida) su campaña 'Muy Fans de lo Nuestro' con la que pretende fomentar el consumo de la carne española con acciones como la identificación del producto en los lineales de supermercados y carnicerías.

ALIMENTACIÓN
  • 01/07/2020, 19:28
  • Wed, 01 Jul 2020 19:28:58 +0200

Dulcesol, la marca de bollería, pastelería y pan del grupo de alimentación y distribución valenciano Vicky Foods, empezará a empaquetar todas sus líneas de pan y pastelería en nuevos envases biodegradables. “Este cambio permitirá sustituir el uso de otras tipologías de plástico en la línea de producción y reducir el impacto en el medio ambiente, uno de los objetivos de la compañía”, explicó la firma en un comunicado.

  • 01/07/2020, 13:17
  • Wed, 01 Jul 2020 13:17:08 +0200

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) han firmado un acuerdo con la consultora de riesgos, AON, y la certificadora líder, AENOR, para lanzar el primer protocolo de la industria cárnica española, que permitirá a las empresas implantar medidas para evitar los riesgos que supone la COVID-19 y certificar que cumplen con los estándares de seguridad exigidos.

EMPRESAS
  • 30/06/2020, 18:40
  • Tue, 30 Jun 2020 18:40:22 +0200

El objetivo de la empresa es ofrecer un pan más completo desde el punto de vista nutricional.

  • 29/06/2020, 07:00
  • Mon, 29 Jun 2020 07:00:00 +0200

Five Guys ha decidido apostar por un proveedor español para el suministro de la carne de vacuno de todos sus restaurantes en España. Este cambio tiene como objetivo para la compañía apostar por las empresas españolas para proveer a sus restaurantes de los productos necesarios. Daniel Agromayor explica los detalles del cambio de proveedor.

  • 25/06/2020, 12:05
  • Thu, 25 Jun 2020 12:05:10 +0200

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha tenido acceso a documentación en torno a la compra-venta de aceite de oliva en la que "se evidencia claramente cómo" las principales industrias compradoras están coaccionando a las cooperativas de aceite de oliva para que vendan por debajo de costes.

  • 25/06/2020, 07:00
  • Thu, 25 Jun 2020 07:00:29 +0200

El sector de la hostelería, la distribución y la alimentación se oponen frontalmente a una subida fiscal, tal y como planteó el pasado martes el gobernador del Banco de España, Pablo Hernández de Cos. En su opinión, un incremento del IVA acabaría por hundir aún más el consumo y retrasar la recuperación económica, además de ir en la línea contraria de la que están marcando el resto de países europeos.

  • 24/06/2020, 20:18
  • Wed, 24 Jun 2020 20:18:38 +0200

Las patronales de la hostelería, distribución y alimentación son unánimes cuando rechazan la propuesta formulada por el gobernador del Banco de España de una subida del IVA. Desde el inicio, conviene poner en contexto lo que Pablo Hernández de Cos dijo en la Comisión de Reconstrucción.

Empresas
  • 22/06/2020, 19:26
  • Mon, 22 Jun 2020 19:26:50 +0200

Naturhouse, compañía especializada en la venta de productos dietéticos y la reeducación de hábitos alimenticios, ganó un 33,3% menos en el primer trimestre del año, tras alcanzar los 2,4 millones de euros, impactado por la crisis del coronavirus, según ha informado la compañía a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).

empresas
  • 22/06/2020, 11:32
  • Mon, 22 Jun 2020 11:32:43 +0200

Las redes sociales son un lugar de pulsión de la opinión pública y también de expresión del sentir de los consumidores. Por esa razón, Mercadona se ha visto obligada a salir al paso en su perfil de Twitter ante las protestas de sus clientes por la ausencia en sus establecimientos de tres productos: las pipas gigantes con sal, la tortilla de patatas con chorizo y las patatas fritas onduladas con sabor a salsa casera.

  • 19/06/2020, 18:07
  • Fri, 19 Jun 2020 18:07:07 +0200

El grupo de alimentación BonÀrea Corporación destinará 15,6 millones de euros, el 21,8% del resultado neto del ejercicio 2019 a dividendos.

Pandemia
  • 18/06/2020, 13:33
  • Thu, 18 Jun 2020 13:33:29 +0200

El brote de coronavirus en un gran mercado mayorista de Pekín, que ya acumula 159 contagios confirmados, ha provocado una nueva reacción de las autoridades chinas en forma de mensaje hacia la necesidad de regular la higiene y la seguridad alimentaria en estos lugares.  Después de que el nuevo coronavirus SARS-CoV-2, causante de la muerte de casi medio millón de personas en todo el mundo, fuese originado en un mercado de animales salvajes de Wuhan, China se comprometió a restringir más el comercio ilegal y a prohibir el consumo de fauna salvaje. Sin embargo, todavía no ha sido aprobada ninguna ley, y las dudas acerca de si las nuevas restricciones cristalizarán en la realidad de las zonas rurales del país persisten.

OBSERVATORIO CETELEM
  • 04/10/2019, 08:57
  • Fri, 04 Oct 2019 08:57:20 +0200

Los indicadores que arrojan un frenazo del consumo de los hogares durante el presente ejercicio no solo dan cuenta del impacto de la desaceleración económica en el ánimo de los compradores sino que también muestran una tendencia incipiente de mayor ahorro por parte de las familias ante lo que la mayoría de los economistas consideran como las puertas de una nueva recesión. En este sentido, el Observatorio Cetelem Consumo España 2019 presentado este jueves refleja la moderación de los españoles a la hora de realizar sus compras este año, con un gasto medio que desciende el 7% con respecto al año anterior.

Bienestar
  • 19/06/2020, 00:17
  • Fri, 19 Jun 2020 00:17:09 +0200
    www.economiahoy.mx

En México, para la producción de alimentos se crían aproximadamente 2,000 millones de animales cada año, únicamente terrestres y para el consumo de los mexicanos. Si cada uno de nosotros pudiéramos hacer un "pequeño esfuerzo" para reducir el consumo de estos productos podríamos evitar que millones de animales sufran en granjas industriales.

DISTRIBUCIÓN
  • 18/06/2020, 17:40
  • Thu, 18 Jun 2020 17:40:55 +0200

Consum amplía su tienda online en la provincia de Alicante con su desembarco en la comarca de la Marina Alta, donde ya asiste a más de 71.200 clientes potenciales. A partir de ahora, la cooperativa ofrecerá su e-commerce a las poblaciones de Dénia y Jávea.

Pandemia
  • 18/06/2020, 14:33
  • Thu, 18 Jun 2020 14:33:29 +0200
    www.economiahoy.mx

El brote de coronavirus en un gran mercado mayorista de Pekín, que ya acumula 159 contagios confirmados, ha provocado una nueva reacción de las autoridades chinas en forma de mensaje hacia la necesidad de regular la higiene y la seguridad alimentaria en estos lugares.  Después de que el nuevo coronavirus SARS-CoV-2, causante de la muerte de casi medio millón de personas en todo el mundo, fuese originado en un mercado de animales salvajes de Wuhan, China se comprometió a restringir más el comercio ilegal y a prohibir el consumo de fauna salvaje. Sin embargo, todavía no ha sido aprobada ninguna ley, y las dudas acerca de si las nuevas restricciones cristalizarán en la realidad de las zonas rurales del país persisten.

GESTIÓN EMPRESARIAL
  • 17/06/2020, 19:26
  • Wed, 17 Jun 2020 19:26:23 +0200

Las redes sociales siempre han sido un buen escaparate para dar a conocer productos alimentarios. Con la COVID-19, su importancia ha crecido, acelerando la estrategia digital de promoción y comercialización de las empresas del sector de alimentación que, sobre todo, se han visto afectadas por el cierre de los canales de hostelería y restauración. Una ventana de oportunidad en la que no todo vale y que requiere conocer una serie de claves para sacarle el máximo partido.

Empresas
  • 17/06/2020, 12:21
  • Wed, 17 Jun 2020 12:21:39 +0200

Tomás Pascual, presidente del grupo Calidad Pascual y de la patronal alimentaria Fiab, ha reinvidicado el papel de la empresa "como motor de crecimiento y creación de empleo, que es lo que nos preocupa a todos en este momento". Según ha dicho, "hay que crear un clima empresarial favorable y aumentar la competitividad y la resilencia para ser más sostenibles para poder afrontar esta crisis, pero también para poder liderar en un futuro cercano el crecimiento de la economía".

ALIMENTACIÓN
  • 16/06/2020, 14:19
  • Tue, 16 Jun 2020 14:19:53 +0200

La compañía alimentaria Vicky Foods ('holding' de Dulcesol) cerró el pasado ejercicio con una facturación global de 352 millones de euros, lo que representa un crecimiento cercano al 5,5% respecto al año anterior. Su producción fue de 155.584 toneladas de alimentos, según explicó la enseña en un comunicado.

  • 17/06/2020, 16:00
  • Wed, 17 Jun 2020 16:00:53 +0200
    www.economiahoy.mx

La marca de harina y miel para hot cakes Aunt Jemima cambiará de nombre y de imagen, informó la compañía Quaker Oats este miércoles, tras reconocer que su origen "está basado en un estereotipo racial".

Conversaciones en la nube
  • 13/06/2020, 08:00
  • Sat, 13 Jun 2020 08:00:00 +0200

Una vez más, elEconomista con el patrocinio de DXC, celebra el encuentro semanal de Conversaciones en la nube con Jaime García-Legaz, miembro del consejo de administración de Dia, como invitado. Con un formato informal, Juan Parra, consejero delegado de DXC España y Amador Ayora, director de elEconomista dieron comienzo a la charla donde se trataron temas como la gestión de la empresa a raiz de la crisis sanitaria, así como los retos y oportunidades del sector retail, entre otros.

EMPRESAS ALIMENTARIAS
  • 11/06/2020, 18:08
  • Thu, 11 Jun 2020 18:08:32 +0200

El empresario argentino, ligado al gigante alimentario americano Cadasa (Compañía Americana de Alimentos), pondrá en marcha un plan de viabilidad en esta empresa zaragozana -en concurso de acreedores desde el pasado año-, con el fin de aumentar las líneas de producción, la gama de producto, las exportaciones y el empleo. Además, será la puerta de entrada para la compañía argentina en España para fabricar en el país.

Nutrición y salud
  • 11/06/2020, 13:48
  • Thu, 11 Jun 2020 13:48:14 +0200
    www.economiahoy.mx

Cada día tenemos más información y nuevos avances sobre el SARS cOv2, virus que era totalmente desconocido para la comunidad médico-científica y que actualmente se encuentra en continua investigación. Una de las últimas evidencias es que la carencia de vitamina K en nuestro organismo puede estar implicada en los cuadros más graves de la enfermedad.

Nutrición y salud
  • 11/06/2020, 13:38
  • Thu, 11 Jun 2020 13:38:14 +0200

Cada día tenemos más información y nuevos avances sobre el SARS cOv2, virus que era totalmente desconocido para la comunidad médico-científica y que actualmente se encuentra en continua investigación. Una de las últimas evidencias es que la carencia de vitamina K en nuestro organismo puede estar implicada en los cuadros más graves de la enfermedad.

SOCIEDAD
  • 11/06/2020, 12:36
  • Thu, 11 Jun 2020 12:36:23 +0200
    www.eleconomistaamerica.co

Comer en casa es una de las mejores formas de asegurarse de que su familia mantenga una alimentación saludable. Ya sea que planifique con anticipación o vaya al almacén para una compra rápida.

DISTRIBUCIÓN
  • 11/06/2020, 09:00
  • Thu, 11 Jun 2020 09:00:00 +0200

Charter, la franquicia de Consum, ha abierto 11 nuevos supermercados en los últimos tres meses, sumando así en total más de 2.910 metros cuadrados de superficie a su red comercial.

SECTOR ALIMENTARIO
  • 10/06/2020, 19:47
  • Wed, 10 Jun 2020 19:47:52 +0200

Un total de 32 empresas alimentarias de Aragón se han sumado a esta iniciativa a través de la que también se ofrece un directorio de 90 tiendas online de empresas aragonesas del sector de alimentación y bebidas que comercializan sus productos de forma directa a través de canales digitales.

  • 10/06/2020, 10:15
  • Wed, 10 Jun 2020 10:15:19 +0200

La epidemia también golpea a la alimentación, un sector considerado esencial durante el confinamiento desde que se decretó el estado de alarma el pasado 14 de marzo. La industria alimentaria perderá este año entre un 3,8% y un 8% de su volumen de producción, hasta 114.748 millones o 109.708 millones de los euros dependiendo de si hay un rebrote o no del coronavirus, según los datos presentados hoy por la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab). En el primero de los escenarios, la caída interanual de las exportaciones sería del 6%, pero en el segundo, si la Covid-19 volviera a golpear, la caída se elevaría hasta el 11,3%. En términos de importación la bajada sería de entre el 10 y el 14,9% en cada uno de los casos respectivamente

SECTOR ALIMENTARIO
  • 10/06/2020, 19:27
  • Wed, 10 Jun 2020 19:27:46 +0200

Carrefour comercializa en sus centros Ternasco de Aragón. Durante el último año, compró más de 50.000 kilos de este producto al Grupo Cooperativo Oviaragón.