aguacate

Noticias de aguacate

nacional
  • 07/04/2021, 15:29
  • Wed, 07 Apr 2021 15:29:11 +0200

En los últimos años, se ha desatado una fiebre por los aguacates. El llamado oro verde ha colocado a España como la primera potencia de la Unión Europea en su cultivo, octava del mundo, desatando su demanda y producción por los beneficios que conlleva. Sin embargo, en este último aspecto es donde se esconde su gran prejuicio, puesto que el agua que requiere podría derivar en un colapso hídrico.

ALIMENTACIÓN
  • 31/03/2021, 11:18
  • Wed, 31 Mar 2021 11:18:42 +0200

La primavera es una época anhelada por muchos porque comenzamos a dar la bienvenida al buen clima. Y el aguacate puede ser un buen aliado para mantener la salud estos meses en los que nuestro cuerpo experimenta ciertos cambios que requieren de un cuidado especial.

VIDA SALUDABLE
  • 10/03/2021, 13:06
  • Wed, 10 Mar 2021 13:06:45 +0100

Para una dieta sana y equilibrada es esencial incluir fruta en ella. La recomendación es que al menos se incluyan cinco raciones de fruta diaria. Sin embargo, siempre deberíamos de intentar comprar las frutas que nos ofrece cada temporada. Apostar por la fruta y verdura de temporada es apostar por un mundo más sostenible, (respetando el ciclo natural de producción), económico, y permitiendo que estas crezcan hasta su tamaño natural al tiempo indicado, conservando así todas sus propiedades. Durante el mes de marzo destacamos las siguientes frutas de temporada: aguacate, frambuesas, fresa, limón, mandarina, naranjas y pomelo.

Nutrición
  • 02/02/2021, 11:29
  • Tue, 02 Feb 2021 11:29:46 +0100

Los primeros meses del año significan para muchos una oportunidad para ponerse a punto a través de comida saludable y el deporte. Dentro de los conocidos como 'superalimentos' -tan usados para alcanzar el objetivo-, el aguacate es el más demandado y popular de los últimos años, ya que aporta numerosos nutrientes y beneficios para la salud, como el control del peso o mantener a raya el colesterol. 

Nutrición
  • 04/12/2020, 19:40
  • Fri, 04 Dec 2020 19:40:13 +0100
    www.economiahoy.mx

Tener poco tiempo para cocinar no tiene nada que ver con comer sano. Es muy importante saber elegir los productos adecuados y planificar un menú para cuidar la alimentación. Las grasas saludables son muy importantes en nuestra dieta porque proporcionan energía al organismo y forman parte de la estructura de las membranas celulares, transportando las vitaminas liposolubles (A, D, E y K) hasta las células. También mantienen un nivel saludable muy óptimo en nuestra piel.

Nutrición
  • 04/12/2020, 11:16
  • Fri, 04 Dec 2020 11:16:13 +0100

Tener poco tiempo para cocinar no tiene nada que ver con comer sano. Es muy importante saber elegir los productos adecuados y planificar un menú para cuidar la alimentación. Las grasas saludables son muy importantes en nuestra dieta porque proporcionan energía al organismo y forman parte de la estructura de las membranas celulares, transportando las vitaminas liposolubles (A, D, E y K) hasta las células. También mantienen un nivel saludable muy óptimo en nuestra piel.

  • 18/11/2020, 00:26
  • Wed, 18 Nov 2020 00:26:15 +0100
    www.economiahoy.mx

La APEAM (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México) y el Chef Oropeza cruzan caminos, esfuerzos e historias en esta nueva aventura en donde ambos hacen una alianza teniendo como eje central el aguacate de México, que se produce en Michoacán, uno de los frutos más saludables y del que México es unos de los principales productores en el mundo. Y hoy con la inspiración de llevar el aguacate de exportación, a las mesas de México

Nutrición
  • 15/10/2020, 13:12
  • Thu, 15 Oct 2020 13:12:39 +0200
    www.economiahoy.mx

Además de por su sabor o versatilidad en la cocina, el aguacate se ha ganado a el calificativo de superalimento, es decir, un alimento que aporta numerosos nutrientes y beneficios para la salud. "El aguacate es una fruta aliada del organismo que le aporta enormes beneficios, ya que es rico en nutrientes saludables. Sus grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas son nutricionalmente muy positivas para nuestro cuerpo, y sus bondades nutricionales no solo lo convierten en un superalimento, sino en la fruta de la vida", explica Xavier Equihua, CEO de WAO, la organización mundial del aguacate.

Nutrición
  • 15/10/2020, 10:48
  • Thu, 15 Oct 2020 10:48:39 +0200

Además de por su sabor o versatilidad en la cocina, el aguacate se ha ganado a el calificativo de superalimento, es decir, un alimento que aporta numerosos nutrientes y beneficios para la salud. "El aguacate es una fruta aliada del organismo que le aporta enormes beneficios, ya que es rico en nutrientes saludables. Sus grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas son nutricionalmente muy positivas para nuestro cuerpo, y sus bondades nutricionales no solo lo convierten en un superalimento, sino en la fruta de la vida", explica Xavier Equihua, CEO de WAO, la organización mundial del aguacate.

Recetas
  • 28/09/2020, 12:38
  • Mon, 28 Sep 2020 12:38:34 +0200
    www.economiahoy.mx

Recorrer el mundo a través de sus sabores es una de las experiencias multisensoriales más extraordinarias que se pueden vivir. Existen alimentos capaces de trasladarte a cualquier rincón del planeta según con qué los combines, como el caso del aguacate, el superalimento más demandado y popular de los últimos años.

Recetas
  • 28/09/2020, 10:38
  • Mon, 28 Sep 2020 10:38:34 +0200

Recorrer el mundo a través de sus sabores es una de las experiencias multisensoriales más extraordinarias que se pueden vivir. Existen alimentos capaces de trasladarte a cualquier rincón del planeta según con qué los combines, como el caso del aguacate, el superalimento más demandado y popular de los últimos años.

  • 23/09/2020, 20:37
  • Wed, 23 Sep 2020 20:37:54 +0200
    www.economiahoy.mx

En un hecho sin precedentes en el sector agropecuario de México y el mundo, la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) y la Red Mexicana del Pacto Mundial de las Naciones Unidas realizaron la ceremonia de bienvenida de la Asociación a esta Red, con lo cual se convierte en la promotora e influenciadora para que productores y empacadores exportadores se alineen a la Agenda 2030 de la ONU.

Cada kilo necesita 400 litros de agua
  • 17/08/2020, 14:17
  • Mon, 17 Aug 2020 14:17:56 +0200
    www.eleconomistaamerica.cl

Es el rey de los "foodies" en Instagram y el "superalimento" más recetado por los nutricionistas. Pero la palta, que necesita enormes cantidades de agua para su cultivo, es también un fruto que está secando el centro de Chile y amenazando la supervivencia de cientos de comunidades.

Economía
  • 30/04/2020, 03:31
  • Thu, 30 Apr 2020 03:31:25 +0200
    www.economiahoy.mx

A pesar de las medidas que se han tomado por el virus de Covid-19, la industria aguacatera mantendrá su producción para garantizar el abasto de este fruto a nivel nacional e internacional.

No paran las actividades
  • 09/04/2020, 01:37
  • Thu, 09 Apr 2020 01:37:48 +0200
    www.economiahoy.mx

Los consumidores en Norteamérica, el principal mercado del aguacate mexicano, un negocio de 3,000 millones de dólares al año en exportaciones, seguirán recibiendo el codiciado fruto pues los productores se mantienen trabajando pese a la epidemia de coronavirus.

A preparar guacamole
  • 30/01/2020, 23:53
  • Thu, 30 Jan 2020 23:53:08 +0100
    www.economiahoy.mx

Los estadounidenses que se preparan para el Super Bowl de este domingo ayudaron a impulsar las importaciones de aguacates mexicanos que anotaron su mejor semana de todos los tiempos.

CERTIFICA EL ICA
  • 10/01/2020, 23:18
  • Fri, 10 Jan 2020 23:18:54 +0100
    www.eleconomistaamerica.co

De tres predios agrícolas del municipio de Urrao, salieron cerca de 70 toneladas de aguacate Hass rumbo a Estados Unidos. La fruta fue certificada por el ICA garantizando la calidad fitosanitaria y su competitividad en los mercados del mundo.