Tierra de Sabor llevará en 2022 sus productos agroalimentarios a las ferias más importantes del sector en España amparados por el expositor institucional de la marca de garantía y abre un plazo para que las entidades y empresas interesadas puedan solicitar su participación.
La tercera jornada de Madrid Fusión ha acogido dos ponencias promovidas por Tierra de Sabor: 'El río en el plato', dirigida por el chef Juanjo Losada del restaurante Pablo (León) y 'Evolución. Técnicas ancestrales aplicadas a la alta gastronomía', dirigido por el chef Miguel Cobo del restaurante Cobo Estratos (Burgos).
