Microal

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    Entrevista
    • 27/05/2020, 18:45
    • Wed, 27 May 2020 18:45:43 +0200

    Laboratorios Microal se fundan en 1985 con la idea de prestar el servicio de análisis y asesoramiento al sector agroalimentario andaluz. En sus 35 años de historia ha ido evolucionado a la par que sus clientes y se han implementado técnicas y equipos de laboratorio siguiendo los cambios normativos existentes. En la actualidad cuentan con una plantilla de más de sesenta empleados y unas instalaciones de más de 1.500 m2. Tienen acreditación ISO para 145 técnicas de ensayo de laboratorio. El fundador de estos laboratorios analiza cuál es el grado de seguridad alimentaria en España y los principales retos a los que se enfrenta la industria alimentaria, como por ejemplo, los bulos o noticias falsas.