La compañía de supermercados físicos y de venta online de capital español y familiar, Mercadona, mantiene un fuerte compromiso con la gestión ambiental. Desde el modelo de venta hasta la relación con la cadena agroalimentaria, el proceso de cambio se está llevando a cabo en todos los niveles. Siguiendo los principios de su Modelo, el sistema de gestión ambiental de Mercadona está centrado en reducir impactos en tres áreas principales: logística, consumo energético y gestión de residuos.
El rulo vegetal ecológico de tofu y algas de Lidl ha sido considerada la mejor hamburguesa vegana del mercado, según un análisis realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
El Instituto Nacional de Estadística (INE) negocia con grandes empresas de supermercados como Mercadona y Lidl el acceso a sus bases de datos para medir el Indice de Precios de Consumo (IPC) de una manera más eficiente, precisa y completa. La idea es que este proceso de recogida de información pueda aplicarse ya en 2020, según han indicado a Europa Press fuentes del organismo.
Una familia española puede ahorrar una media de 1.063 euros al año en la cesta de la compra dependiendo del establecimiento en el que compre, lo que supone casi la quinta parte del gasto anual en alimentación de un hogar medio, según un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre el coste de la cesta de la compra.
El grupo Incarlopsa, uno de los grandes proveedores cárnicos de Mercadona, ha adquirido la sociedad Sánchez Romero Carvajal Jabugo SAU (Filial del Grupo Osborne), según comunicó este jueves la propia empresa sin precisar el importe de la operación. Los productos ibéricos de la firma están entre los destacados de la categoría premium que ofrece actualmente Grupo Osborne.
Mercadona y Lanzadera, la aceleradora e incubadora de 'startups' impulsada por el presidente de la cadena de supermercados, Juan Roig, buscan empresas innovadoras para impulsar el cambio sostenible de la cadena alimentaria.
Mercadona y Lanzadera (la cadena de supermercados de Juan Roig y la aceleradora del propio empresario) van a impulsar "el desarrollo de empresas capaces de contribuir al desarrollo sostenible de la cadena alimentaria con el fin de dar respuesta a la creciente demanda de la sociedad en materia de cuidado del medio ambiente y de la sostenibilidad", según explicó este martes la compañía.
Mercadona ha incorporado 200 personas a su departamento de Informática en cuatro meses, tras iniciar en abril un proceso de captación del talento para reforzar este departamento, al tiempo que prevé contratar a 200 más en los próximos meses, según ha informado la compañía.
Los hipermercados y las tiendas tradicionales son los establecimientos más perjudicados por el frenazo del consumo en España. Ambos canales de distribución experimentaron caídas en su volumen de compras, según el último Informe del Consumo Alimentario en España, elaborado por el Ministerio de Agricultura. El pequeño comercio vendió un 5,4% menos que el año anterior, mientras que los hipermercados, que solo han logrado incrementar los ingresos al subir los precios, presentaron un descenso del 2%.
El presidente de Mercadona, Juan Roig, ha recibido este lunes al presidente de la República Portuguesa, Marcelo Rebelo de Sousa, para explicarle el proyecto de la compañía en Portugal tras inaugurar el primer supermercado de la empresa en el país luso, en el que prevé invertir 100 millones de euros este año.
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