Gastronomía
- 25/11/2020, 11:28
Si hay algo que destaque de Lisboa es la riqueza de su gastronomía, y la diversidad de sabores que se ponen a disposición de los visitantes que apuesten por descubrir la región. No obstante, uno de los sabores más especiales es el bacalao, elemento estrella en la gastronomía lusa que realmente merece la pena catar si pasas unos días en la región. No obstante, lo del turismo está complicado en esta época de pandemia. Así, aquí tienes cuatro recetas de bacalao extraídas de la Enciclopedia del Bacalao, certificada por la Hermandad Gastronómica del Bacalao.