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Restauración
  • 22/04/2022, 11:19
  • Fri, 22 Apr 2022 11:19:53 +0200

Pizzerías Carlos ha renovado su carta con el lanzamiento de las dos nuevas especialidades Special Vegan y Chicken Vegan en cuya creación ha colaborado Heura Foods, la startup española especializada en carne elaborada a base de proteína vegetal.

  • 14/04/2022, 18:27
  • Thu, 14 Apr 2022 18:27:09 +0200

La startup catalana Heura, especializada en alternativas vegetales a la carne, ha levantado casi 4,5 millones de euros en un día entre casi 5.000 pequeños inversores a través de una campaña de crowdfunding que estará abierta tres días, según ha explicado a elEconomista el consejero delegado y cofundador de la empresa, Marc Coloma.

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