Dark Kitchens

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    Noticias de Dark Kitchens

    Restauración
    • 04/04/2022, 13:54
    • Mon, 04 Apr 2022 13:54:23 +0200

    El grupo empresarial LEW Brand, (Let´s Eat Well Brand), surgido de la cadena de restaurantes Brasayleña, y que prevé cerrar el año con cinco marcas, acaba de presentar Pollo Criollo, su primera enseña virtual para crecer bajo el formato dark kitchen.

    Restauración
    • 17/03/2022, 18:05
    • Thu, 17 Mar 2022 18:05:29 +0100

    Los dueños de los restaurantes Brasayleña han decidido reorganizar su grupo bajo la nueva marca LEW Brand, (Let´s Eat Well Brand), que dará soporte a las actuales cadenas, así como a otras en las que la compañía ya tiene planes de desarrollo muy avanzados.

    Restauración
    • 21/02/2022, 10:29
    • Mon, 21 Feb 2022 10:29:14 +0100

    El grupo Avanza Food, que gestiona la marca californiana de hamburgueserías Carl's Jr. en nuestro país y es propietaria de Tony Roma's en España, Francia y Portugal, impulsará su proceso de expansión en 2022 con el apoyo de BBVA.

    Restauración
    • 24/11/2021, 11:56
    • Wed, 24 Nov 2021 11:56:51 +0100

    El grupo de restauración Avanza Food, propietaria de marcas como Carl's Jr., Tony Roma's o La Chelinda, sigue apostando por el el modelo de negocios de dark kitchen o cocinas fantasma, y acaba de abrir un quinto local franquiciado en Valencia.

    Alimentación
    • 06/07/2021, 12:09
    • Tue, 06 Jul 2021 12:09:29 +0200

    El grupo de restauración Avanza Food, propiedad desde 2018 del fondo de inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, ha anunciado la apertura de su cuarta dark kitchen en España, la tercera franquiciada en 3 meses.

    • 17/05/2021, 09:24
    • Mon, 17 May 2021 09:24:41 +0200

    Uno de los chefs valencianos de referencia, el propietario de Ricard Camarena Grupo, está estudiando poner en marcha los denominados restaurantes de cocinas ciegas o dark kitchen después del éxito que ha supuesto su servicio para llevar que puso en marcha de urgencia ante el cierre obligado por la pandemia.

    • 22/04/2021, 20:58
    • Thu, 22 Apr 2021 20:58:32 +0200

    La cadena de restaurantes multimarca y multipedido especializados en entrega a domicilio Freshperts abre este viernes su tercer local en Barcelona, en el barrio del Clot, para completar la cobertura en la capital catalana y ampliar su radio de acción a las poblaciones limítrofes de Sant Adrià del Besòs y Santa Coloma de Gramenet.

    • 14/12/2020, 22:16
    • Mon, 14 Dec 2020 22:16:20 +0100
      www.eleconomistaamerica.pe

    Un estudio de Equifax, acerca del crecimiento de Dark Kitchens en Lima, revela el top 10 de distritos con mayor potencial para desarrollar esta nueva tendencia gastronómica.