Cocina creativa

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    Noticias de Cocina creativa

    • 22/03/2018, 09:27
    • Thu, 22 Mar 2018 09:27:13 +0100

    MSC Cruceros incorporará al chef español Ramón Freixa, galardonado con dos estrellas Michelin, a su equipo de chefs de reconocido prestigio mundial a partir del próximo mes de abril. La colaboración permitirá al chef crear platos y tapas que podrán degustarse en toda la flota, así como una exclusiva selección de platos diseñados especialmente para los menús de Navidad y Año Nuevo.

    • 09/03/2018, 12:27
    • Fri, 09 Mar 2018 12:27:12 +0100
      ecodiario.eleconomista.es
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    El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar participará en una nueva edición de la Feria Ibérica de la Alimentación, que bajo el nombre Forum Fial Experience 2018, se desarrollará en la Institución Ferial de Extremadura- FEVAL en Don Benito (Badajoz) del 11 al 13 de marzo.

    • 19/02/2018, 17:37
    • Mon, 19 Feb 2018 17:37:21 +0100

    Alojarse en febrero en Madrid tiene alicientes como el ambiente cálido de este hotel singular, rodeado por un jardín centenario de cedros y plantas de flor en Arturo Soria, con su restaurante que propone cocina creativa y de mercado.

    • 09/02/2018, 15:50
    • Fri, 09 Feb 2018 15:50:27 +0100
      ecodiario.eleconomista.es
      33043

    El nuevo restaurante 'María de la O' ha reunido este jueves en su acto de inauguración a más de 400 personalidades de la vida social, política, cultural y empresarial de Granada, a quienes se les ha presentado "un nuevo concepto gastronómico".

    • 07/02/2018, 13:16
    • Wed, 07 Feb 2018 13:16:16 +0100
      ecodiario.eleconomista.es
      33043

    El nuevo espacio cuenta con un restaurante a la carta en un palacete del siglo XIX; así como un edificio anexo para organizar grandes eventos

    • 15/01/2018, 09:30
    • Mon, 15 Jan 2018 09:30:05 +0100

    Meliá Hotels Internacional ha finalizado la reforma del emblemático hotel urbano Madrid Princesa. Convertido en emblema de la capital, el nuevo hotel ya es un referente del lujo que destaca por su elegante diseño de interior de tendencia contemporánea y de vanguardia.

    • 07/01/2018, 17:48
    • Sun, 07 Jan 2018 17:48:34 +0100
      ecodiario.eleconomista.es
      33043

    La Universidad Pública de Navarra (UPNA) abre este lunes, 8 de enero, el plazo para inscribirse a alguno de los quince cursos culturales (once en Pamplona y cuatro en Tudela) que se ofertan para el semestre de primavera de 2018.

    CULTURA GASTRONOMÍA
    • 29/12/2017, 12:51
    • Fri, 29 Dec 2017 12:51:44 +0100
      ecodiario.eleconomista.es

    Madrid, 29 dic (EFE).- El próximo 18 de enero, durante la celebración en Madrid de FITUR, la ciudad brasileña de Sao Paulo tomará el relevo de Buenos Aires para convertirse en la Capital Iberoamericana de Cultura Gastronómica de 2018, según han adelantado a Efe sus promotores y el embajador de Brasil, Antonio Simoes.

    • 13/12/2017, 17:10
    • Wed, 13 Dec 2017 17:10:25 +0100
      ecodiario.eleconomista.es
      33043

    La cantante Victoria Mesonero se ha alzado con el primer premio de la modalidad de Música del certamen 'Jóvenes Creadores 2017', organizado por el Ayuntamiento de Salamanca para impulsar, promover y canalizar la participación de los jóvenes en diferentes campos de creación artística.

    • 08/12/2017, 13:29
    • Fri, 08 Dec 2017 13:29:35 +0100
      ecodiario.eleconomista.es
      33043

    María Muñoz Lázaro se ha alzado con el primer premio de la modalidad de Cocina Creativa (Categoría A correspondiente de primeros y segundos platos) del certamen Jóvenes Creadores 2017, organizado por el Ayuntamiento de Salamanca para impulsar, promover y canalizar la participación de este colectivo en diferentes campos de creación artística.

    • 02/12/2017, 14:13
    • Sat, 02 Dec 2017 14:13:57 +0100
      ecodiario.eleconomista.es
      33043

    Cerca de 200 niños con edades comprendidas entre los 5 y los 12 años participan ya de una jornada creativa multidisciplinar en torno a las artes, las emociones y la creatividad, una iniciativa que organizan Aldea del Talento y el Centro Botín.

    • 01/12/2017, 14:05
    • Fri, 01 Dec 2017 14:05:25 +0100
      ecodiario.eleconomista.es
      33043

    El 'Catálogo de Invierno' de la Federación de Hostelería de Valencia (FEHV) recopila un total de 142 menús navideños y de comidas y cenas de empresa de 40 restaurantes de la capital y localidades de la provincia, con precios que van de los 12 a los 125 euros.

    HAPPY WEEKEND
    • 28/11/2017, 13:54
    • Tue, 28 Nov 2017 13:54:42 +0100

    Contemplando el macizo de Gorbeia, en Vizcaya, este hotel con spa, con vistas a la montaña y con un restaurante de cocina creativa te va a encantar, porque tras su fachada de caserío vasco se muestra la admiración de sus dueños por Indonesia, donde vivieron. Maderas labradas por artesanos que vinieron desde Java hasta este parque natural de Euskadi, Etxegana es una evocación del gran viaje.

    Hoteles
    • 21/11/2017, 14:28
    • Tue, 21 Nov 2017 14:28:02 +0100

    Una reunión de empresa lejos de nuestro ambiente laboral habitual no es hacer turismo. Pero... ¿por qué genera tan buenos resultados? Te damos las claves y una lista de quince "hoteles MICE" favoritos.

    • 26/10/2017, 14:13
    • Thu, 26 Oct 2017 14:13:25 +0200
      ecodiario.eleconomista.es
      33043

    La empresa Arroz Dacsa lanza una campaña de publicidad a través de la cual quiere poner en valor el llamado "arroz con cosas", un término denostado hasta el momento y con el que quiere demostrar que este producto es "un lienzo en blanco que permite infinidad de combinaciones, siempre que utilices buen arroz y buenas cosas". El lema de la iniciativa es "Si vas a hacerlo, hazlo bien".

    • 10/10/2017, 10:54
    • Tue, 10 Oct 2017 10:54:40 +0200

    En el Alto Ampurdán se encuentra una de las bodegas más personales de España. Marc y Emma Bourzeneau, de origen francés pero con raíces españolas, encontraron allí la tierra de sus sueños y un lugar poco transitado: el nombre de Terra Remota tenía una razón de ser.

    • 02/10/2017, 17:13
    • Mon, 02 Oct 2017 17:13:45 +0200
      ecodiario.eleconomista.es
      33043

    El chef salmantino Fran Vicente reflexionará este martes sobre el futuro de la gastronomía, dentro de una ponencia que ofrecerá en el Teatro Liceo de Salamanca, a partir de las 20.00 horas.

    • 28/09/2017, 14:22
    • Thu, 28 Sep 2017 14:22:26 +0200
      ecodiario.eleconomista.es
      33043

    El Ayuntamiento de Salamanca ha puesto en marcha una nueva edición del certamen 'Jóvenes Creadores', que se dirige cada año a impulsar, promover y canalizar la participación de este colectivo en diferentes campos de creación artística.

    MERCADO DISEÑO
    • 08/09/2017, 18:37
    • Fri, 08 Sep 2017 18:37:52 +0200

    Madrid, 8 sep (EFE).- El Mercado de Diseño celebra su XXIV edición este fin de semana en Matadero, Funny Tech, donde la tecnología será la invitada de honor de sus más de 160 propuestas de moda, joyería y decoración, así como una selección gastronómica de más de 15 camiones de comida en un ambiente único, lleno de música y diseño.

    • 04/09/2017, 18:16
    • Mon, 04 Sep 2017 18:16:40 +0200
      ecodiario.eleconomista.es
      33043

    La Universidad Pública de Navarra (UPNA) oferta, para el presente año académico 2017-2018, un total de 25 cursos culturales (incluyendo los grupos estables), de los cuales diecisiete se desarrollarán en el campus de Pamplona y ocho, en el de Tudela.

    MERCADO DISEÑO
    • 29/08/2017, 12:55
    • Tue, 29 Aug 2017 12:55:36 +0200
      ecodiario.eleconomista.es

    Madrid, 29 ago (EFE).- El Mercado de Diseño celebra su XXIV edición los próximos 9 y 10 de septiembre en Matadero y la tecnología será la invitada de honor de sus más de 160 propuestas de moda, joyería y decoración, así como una selección gastronómica de más de 15 camiones de comida en un ambiente único, lleno de música y diseño.

    GASTRONOMÍA NEUROLOGÍA
    • 14/08/2017, 11:08
    • Mon, 14 Aug 2017 11:08:31 +0200
      Evasion

    Tarifa (Cádiz), 13 ago (EFE).- Neurólogo y cocinero Miguel Sánchez Romera alerta contra una industria alimentaria que no tiene reparos en usar la sal, el azúcar y las grasas como "sabores trampa", sabiendo que son sustancias adictivas y nocivas para la salud.

    Nutrición y salud
    • 13/08/2017, 13:02
    • Sun, 13 Aug 2017 13:02:53 +0200
      ecodiario.eleconomista.es

    Neurólogo y cocinero Miguel Sánchez Romera alerta contra una industria alimentaria que no tiene reparos en usar la sal, el azúcar y las grasas como "sabores trampa", sabiendo que son sustancias adictivas y nocivas para la salud.

    GASTRONOMÍA NEUROLOGÍA
    • 13/08/2017, 10:42
    • Sun, 13 Aug 2017 10:42:13 +0200
      Evasion

    Tarifa (Cádiz), 13 ago (EFE).- Neurólogo y cocinero Miguel Sánchez Romera alerta contra una industria alimentaria que no tiene reparos en usar la sal, el azúcar y las grasas como "sabores trampa", sabiendo que son sustancias adictivas y nocivas para la salud.

    Happy Weekend
    • 14/07/2017, 11:54
    • Fri, 14 Jul 2017 11:54:02 +0200

    En la costa de Alaior, una finca agrícola con vistas al mar aloja a este hotel exclusivo en el que vive lo mejor de la isla. Mucho silencio, mucha privacidad, cocina creativa y el aire de Menorca que lo envuelve todo.

    • 03/07/2017, 15:14
    • Mon, 03 Jul 2017 15:14:08 +0200
      ecodiario.eleconomista.es
      33043

    VitaEvents y Laboral Ciudad de la Cultura han puesto en marcha desde este lunes sus Campus de Verano para niños de 3 a 5 y de 6 a 12 años, que se prolongarán hasta el próximo 1 de septiembre (excepto la semana del 7 al 11 de agosto).

    Turismo
    • 24/06/2017, 17:18
    • Sat, 24 Jun 2017 17:18:28 +0200
      www.economiahoy.mx

    La compañía Air Europa ha estrenado este sábado su sexto destino Dreamliner con el aterrizaje del último Boeing 787-8 en el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez de Lima, que había despegado del aeropuerto Madrid-Barajas Adolfo Suárez. De este modo cierra su nueva red Dreamliner, compuesta por Miami, Bogotá, Santo Domingo, Buenos Aires y la Habana.

    Turismo
    • 24/06/2017, 17:18
    • Sat, 24 Jun 2017 17:18:28 +0200

    La compañía Air Europa ha estrenado este sábado su sexto destino Dreamliner con el aterrizaje del último Boeing 787-8 en el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez de Lima, que había despegado del aeropuerto Madrid-Barajas Adolfo Suárez. De este modo cierra su nueva red Dreamliner, compuesta por Miami, Bogotá, Santo Domingo, Buenos Aires y la Habana.

    • 24/06/2017, 16:00
    • Sat, 24 Jun 2017 16:00:05 +0200
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    La compañía Air Europa ha estrenado este sábado su sexto destino Dreamliner con el aterrizaje del último Boeing 787-8 en el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez de Lima, que había despegado del aeropuerto Madrid-Barajas Adolfo Suárez. De este modo cierra su nueva red Dreamliner, compuesta por Miami, Bogotá, Santo Domingo, Buenos Aires y la Habana.