Fira de Barcelona ha decidido volver a posponer hasta abril de 2022 Alimentaria & Hostelco, su segundo mayor salón profesional después del Mobile World Congress (MWC), para sortear la persistencia de la pandemia y el proceso de vacunación todavía incipiente en una cita de un sector sensible como la alimentación y de proyección internacional.
El impacto del covid en la actividad ferial con la suspensión y aplazamiento de los certámenes o su edición virtual han reducido en un 62,72% los ingresos de Fira de Barcelona, hasta los 80 millones este 2020, y un Ebitda de 100.000 euros.
Superar la brecha digital aplicando las mejores prácticas de la inteligencia artificial en el contexto de la agricultura, que permita hacer frente a la inseguridad alimentaria, es parte de un creciente debate que busca simultáneamente salvaguardar los recursos naturales y abordar las dificultades generadas por el cambio climático y las repercusiones causadas por la pandemia de COVID-19.
Han sido los supermercados y la industria agroalimentaria dos de los sectores que mejor han resistido la pandemia. Y, aunque ya son una cosa del pasado, las interminables colas en estos establecimientos por miedo a un desabastecimiento supusieron un empuje para estas empresas. En el parqué español, ha sido Ebro Foods una de las beneficiadas en estos meses, y es que se ha convertido en la única firma del Ibex Medium Cap, el selectivo que reúne a las empresas de mediana cotización de la bolsa nacional, en la que mejoran las previsiones de beneficio neto en 2020.
Fira de Barcelona organizará el próxima 28 y 29 de septiembre, con el objetivo de contribuir a la recuperación del sector, el FHG Forum (Food & Hospitality, Turism and Gastronomy Forum), un congreso virtual y presencial en el que ponentes y empresas abordarán aspectos de los sectores a través de conferencias, debates y mesas redondas.
El grupo suizo de alimentación Nestlé registró en los seis primeros meses del año un beneficio neto atribuido de 5,883 millones de francos suizos (5,474 millones de euros), lo que representa un incremento del 18.3% en comparación con el resultado contabilizado por la compañía en la primera mitad de 2019, informó la empresa en un comunicado.
Alimentaria se celebrará finalmente del 17 al 20 de mayo de 2021, según han decidido este lunes Fira de Barcelona de acuerdo con el Comité Organizador de Alimentaria, en el que están presentes las principales asociaciones y compañías del sector.
La nueva solicitud de financiación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) de 350 millones de dólares para ayudar con la seguridad alimentaria es casi el triple que a finales de marzo, pero ¿cuáles son los países que podrían verse afectados?
Fira de Barcelona ha decidido trasladar al mes de septiembre entre el día 14 y el 17- la celebración conjunta de los salones Alimentaria y Hostelco, prevista inicialmente del 20 al 23 de abril en el recinto de Gran Via, por el coronavirus.
