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    • 30/07/2020, 06:00
    • Thu, 30 Jul 2020 06:00:00 +0200

    El capital riesgo mantiene el pulso pese al coronavirus. Acon Southern Europe y Quarza Inversiones acaban de entrar en el accionariado de Alsur, la conservera malagueña que introdujo la quinoa en España, según han explicado fuentes financieras a elEconomista. La operación se ha articulado como el traspaso de una mayoría, que ha quedado en manos de Acon y Quarza (la gestora de Cristian Abelló), mientras que el 25% se mantiene en manos de los fundadores -la familia Jiménez- y Mario Mustafá Aguinaga-el socio local de las filiales peruanas-.